Begitu juga dengan french fries alias kentang goreng, yang. French fries are fried in a two step process: the first time is to cook the starch throughout the entire cut at a low heat, and the second time is to create the golden crispy exterior of the fry at a higher temperature. This is necessary because if the potato cuts are only fried once, the temperature would.
Bahan Membuat "Fries" ubi ungu sehat low fat
- 3 buah ubi ungu ukuran sedang(atau sesuai porsi).
- 1 sdm tepung tapioka/tepung jagung maizena.
- 500 ml air.
- 1/2 bawang putih bubuk.
- 1/2 sdm cabe bubuk.
- 1/4 sdm kayu manis bubuk.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm minyak kedelai/minyak canola (minyak zaitun bisa tapi bisa membuat fries kliatan agak hangus.
Langkah Memasak "Fries" ubi ungu sehat low fat
- Siapkan bahan. Kupas dan Cuci bersih ubi ungu..
- Potong-potong ubi ungu sama besar(harus sama besar supaya matangnya merata) saya potong panjang-panjang wedges.
- Rendam dengan air selama 45 menit.
- Setelah 45 menit, buang air rendaman, keringkan ubi di kain bersih/handuk bersih lalu ambil kantong karton/plastik yg ada penutupnya lalu masukkan ubi dan campurkan tepung tapioka/maizena ke dlm kantong lalu shake-shake selama 10 detik. (Contoh kantong karton fries shaker di foto. Source : Mcdonald).
- Keluarkan ubi dari kantong, lalu campurkan minyak kedelai/canola, bawang putih bubuk, cabe bubuk, dan kayu manis.
- Panaskan oven, susun rapi ubi (jangan terlalu berdekatan,beri jarak agar ubi matang sempurna) panggang selama kurang lebih 30menit dii api besar..
- Angkat fries lalu taburi dgn garam selagi panas. Bon appétit! 😬👌🏻.
The gooey egg bursts with the initial bite, the Found at Xinjiang restaurants across the country, this Chinese take on a naan bread is best accompanied by a fat-glistening skewer of lamb chuanr. Low-carb diets limit the number of carbohydrates a person eats. Instead of carbs, people focus on eating proteins, healthful fats, and vegetables. lettuce leaves instead of taco shells. portobello mushroom caps instead of buns. baked butternut squash fries. french fries ubi jalar, tape ubi jalar, dan kue ubi jalar. Produk-produk ini sudah. banyak dikenal masyarakat yaitu rasanya yang enak dan manis. Ubi jalar yang dikenal di tanah air berupa ubi. merah, ubi orange, ubi kuning, ubi putih dan ubi ungu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ongol Ongolrainbow Yang Lezat
Rahasia Membuat Tutut Pedas Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Nikmat
Cara Memasak Peda Jagung Petai Tumis Yang Nikmat
Resep Rempeyek Kacang Hijau Gurih Dan Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Bawang Goreng Udang Rebon Yang Gurih
Resep Kul Kreco Oseng Pedas Yang Gurih
Resep Ricak Gatot Kuah Yang Lezat
Resep Tumpi Krenyess Yang Enak
Rahasia Membuat Mendut Mutiara Yang Lezat
Cara Membuat Botok Sembukan Gembrot Pete Plus Nasi Tiwul Yang Enak
Resep Gimbal Udang Renyah Yang Lezat
Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Indomie Kuah Milk Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Kuah Susu Keju Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Tempe Mendoan Gimbal Tempe Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri Yang Lezat
Resep Es Hunkwe Cocopandan Mutiara Yang Gurih
Cara Membuat Peyek Kacang Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam And Amp Tahu Yang Enak
Resep Indomie Kuah Susu Yang Nikmat
Resep Mendut Mutiara Yang Lezat
Resep Nasi Tiwul Goreng Sederhana Yang Gurih
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Resep Gatot Singkong Yang Lezat
Cara Memasak Kunyit Asam Cuma Jamu Sidoarjo Yang Gurih