Yorumdan: Ikan Goreng dan Sop Ikan. / Yardımcı oldu mu? Warung Mak Beng bölgesinde bulundunuz mu? Konon yang membuat wisatawan jatuh cinta dengan menu Mak Beng adalah rasa ikan goreng yang pedasnya nampol dan sup yang rasanya unik karena.
Bahan Membuat Sop ikan ala mak beng
- 1 ekor ikan kakap/ kerapu segar.
- 2 butir jeruk nipis.
- Daun ketumbar/kemangi (opsional).
- 2 timun kupas iris-iris.
- Bumbu-bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- Jahe.
- Kencur (bumbu wajib masakan bali).
- Cabe merah+cabe rawit secukupnya, bila suka pedas bisa ditambah.
- secukupnya Terasi.
- secukupnya Asep jawa.
- 3 lembar salam, sereh, daun jeruk.
Langkah Memasak Sop ikan ala mak beng
- Ikan dicuci bersih lumuri dgn jeruk nipis.
- Bakar kunyit,jahe, bawang putih merah cabe.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai mateng.
- Setelah bumbu matang masukan salam sereh daun jeruk asem beri air tungu sampai mendidih masukan daging ikan.
- Setelah ikan matang masukan timun dan daun ketumbar/kemangi.sup ikan siap dihidangkan hangat.
Tak hanya memiliki ayam betutu yang super enak, Bali ternyata juga memiliki sop ikan yang dicari-cari. Saat traveling ke Pulau Dewata, tak ada salahnya mampir ke Jl. Warung Mak Beng tidak pernah sepi pengunjung karena rasa makanan yang ditawarkannya. Warung ini hanya memiliki satu menu andalan yaitu paket sederhana yang terdiri dari Nasi Putih, Ikan Goreng, Sop Ikan dan juga sambal super pedas yang harus kamu coba. Ialah Warung Sambal Mak Beng, yang begitu tersohor di daerah Sanur, Bali.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Simple Soun Jamur Kuping Yang Renyah
Rahasia Memasak Lodeh Labu Siam Terong Simpel Dan Cepat Yang Lezat
Resep Pastel Kering Bon Cabe 5resepterbaruku Yang Gurih
Rahasia Memasak Salad Hokben Yang Nikmat
Cara Membuat Stik Bawang Keju Yang Gurih
Cara Membuat Botok Luntas Tahu Tempe Teri Yang Gurih
Rahasia Memasak Pastel Kering Abon Yang Nikmat
Resep Pastel Kering Isi Abon Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Ceker Kepala Ayam Bumbu Bali Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Lezat
Resep Rolade Tahu Daun Singkong Yang Enak
Rahasia Memasak Pastel Kering Aroma Yang Gurih
Cara Memasak Salad Hokben Homemade Yang Enak
Resep Stik Bawang Yang Gurih
Cara Membuat Stik Bawang Yang Enak
Cara Membuat Pastel Kering Mini Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Smoothie Bowl 5 Buah Yang Renyah
Cara Memasak Lodeh Terong Lezatos Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Kering Dadakann Yang Renyah
Cara Membuat Pastel Kering Bonyam Renyah Yang Gurih
Rahasia Membuat Konro Bakar Yang Gurih
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Renyah Yang Enak
Resep Hati Sambal Ala India Yang Lezat
Cara Memasak Konro Iga Sapi Yang Renyah
Resep Pastel Kering Abon Ala Tante Yang Nikmat