Daun singkong dan tahu yang rasanya hambar (anyep) harus diberi bumbu yang kuat untuk menghasilkan rolade yang enak. Jika saya membeli rolade dulu, bumbu penyedapnya amat sangat berasa. Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol.
Bahan Membuat Rolade Tahu Daun Singkong
- 2 ikat daun singkong.
- 1 tahu cina.
- Bumbu.
- 4 baput.
- 1/2 sdr Merica.
- 1/2 sdt Ketumbar.
- 1 sdt garam.
- 1/3 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm kecap ikan.
- Adonan basah.
- 1 butir telur.
- Secukupnya lada bubuk.
- 2 sdm tepung terigu.
- Sejumput garam.
- Secukupnya totole.
- 50-100 ml Air kurleb.
Langkah Memasak Rolade Tahu Daun Singkong
- Cuci daun singkong lalu rebus sebentar dengan 1 sdt garam. Tiriskan, lalu rajang kasar.
- Haluskan bumbu, lalu campur dengan daun singkong n tahu.
- Bentuk sesuai selera. Saya bikin bulat lalu tekan supaya agak gepeng..
- Buat adonan basah. Celupkan satu persatu.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan and sajikan. Mantapp. Simpel banget kan yaaa. Cusss coba👏👏👏.
Resep rolade tahu singkong ini cukup mudah kok cara membuatnya. Bedanya cuma adonan tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dicampur dengan daun singkong yang sudah direbus. Haluskan tahu, lalu bumbui dengan bawang goreng halus, garam, lada bubuk, kaldu sapi, aduk rata. Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong,indonesia food, indonesia kuliner,masakan indonesia. Pipihkan tahu di atas daun pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Nikmat
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Yang Enak
Rahasia Membuat Kerupuk Gendar Yang Gurih
Resep Telur Gabus Hitam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Sambal Geprek Yang Lezat
Rahasia Membuat Klapertart Kukus Yang Gurih
Resep Ayam Tempe Goreng Bacem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat
Cara Membuat Jamur Crispy Sambal Ayam Geprek Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Mie Dogdog Mie Goreng Yang Enak
Resep Klapertaart Wilton Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Ikan Pindang Gereh Keranjang Yang Enak
Resep Mie Dok Dok Mbledhos Yang Enak
Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Renyah
Resep Pempek Adaan Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Tongseng Ayam Bumbu Instant Gulai Indofood Yang Enak
Cara Membuat Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Gurih
Cara Memasak Gendar Pecel Khas Semarang Yang Lezat
Cara Memasak Mie Dok Dok Yang Nikmat
Resep Chicken Ayam Teriyaki Saori Ala Tik Tok Yang Enak
Resep Klapertaart Yang Lezat
Resep Indomie Goreng Ala Mie Dok Dok Yang Lezat
Resep Klappetaart Kukus Yang Renyah