Empal Suwir #seninsemangat Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.

Bahan Membuat Empal Suwir #seninsemangat

bahan :.
500 gr daging.
2 lembar daun salam.
2 batang serai.
1000 ml santan cair.
200 ml santan kental.
80 gr gula merah, sisir.
2 sdm air asam jawa.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu bubuk.
Bumbu Halus :.
10 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
2 ruas lengkuas.
4 butir kemiri.
2 sdm ketumbar.
1/2 sdt merica.

Langkah Memasak Empal Suwir #seninsemangat

Cuci bersih daging, potong potong.... haluskan bumbu.
Di dalam wajan campur, santan cair, daging, bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api. masak sampai daging empuk.
Setelah daging empuk, masukan santan kental. Masak terus sampai kuah menyusut kemudian angkat daging.
Setelah daging diangkat, daging disuwir-suwir.
Masukan kembali daging yang sudah disuwir kedalam wajan, lanjutkan memasak dengan sisa kuah santan sampai kering. angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.

Get Latest Recipe : HOME