It is similar to Salisbury steak. Easiest Japanese Hamburg Steak (hambagu) recipe with moist and juicy patties and a sweet tangy ketchup-based sauce. Perfect for lunch box, dinner and also kid-friendly.
Bahan Membuat Hamburg steak (Hambāgu)
- bahan hamburger:.
- 250 gr daging sapi cincang.
- 150 gr daging babi cincang.
- 1 bawang bombay diiris kecil dan ditumis.
- 1 telur.
- 1/3 cup panko.
- 2 sdm susu cair.
- garam dan lada.
- seujung kuku bubuk pala.
- bahan saus:.
- 3 sdm saos tomat.
- 3 sdm saus worchestire.
- 3 sdm red wine (saya pakai madeira).
- 3 sdm air.
- bahan lainnya:.
- minyak goreng.
- 1 sdm unsalted butter.
- 1/4 cup red wine.
Langkah Memasak Hamburg steak (Hambāgu)
- Campur merata adonan hamburger, lalu dibentuk bulat dan masukkan kulkas selama 15min agar padat.
- Campur saus dan sisihkan.
- Panggang hamburger dengan pan dengan sedikit minyak 5 min di satu sisi, lalu balik. tambahkan 1/4 cup red wine dan tutup selama 5 min lagi di sisi lainnya.. lalu angkat dan sisihkan ke dalam pinggan untuk oven (jika menggunakan iron cast tidak perlu dipindah).
- Tuang saus dan butter ke hamburger lalu masukkan ke oven yg telah dipanaskan di suhu 350' selama 15min.
- Cek kematangannya, angkat dan sajikan. sisa saus bisa diguyur ke daging lagi agar tetap juicy.
Includes onion, oil, salt, ground black pepper, ground beef, large eggs, milk, panko Hamburger Steak (Hambagu). recipe by Just One Cookbook. · Easiest Japanese Hamburg Steak (hambagu) recipe with moist and juicy patties and a sweet tangy Japanese Hamburger Steak (Hambāgu) is a juicy burger patty with a unique Japanese flavor. Broaden search to look for "hamburger steak" anywhere in recipe sorted by quality sort by rating or Advanced search. As if hamburg steak wasn't good enough, Hamburg Steak Keisuke throws more goodies on the Hamburg Steak Keisuke is the perfect place to bring all your friends for a filling yet affordable meal. Hamburg Steak is popular among whole generations in Japan. The perfectly cooked hamburg Let's cut the ingredients for Hamburg Steak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cakwe Mini Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Oseng Oseng Kulit Melinjo Saos Tiram Yang Nikmat
Cara Membuat Potato Wedges Full Packet Spesial For Diet Yang Renyah
Cara Membuat Tela Tela Pedas Mantap Yang Nikmat
Resep Sinom Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Sinom Homemade Yang Nikmat
Resep Gatot Yang Renyah
Resep Menu Diet Mayo Day 1 Yang Enak
Cara Membuat Cakue Mini Yang Nikmat
Resep Mendut Tela Ungu Yang Nikmat
Resep Gatot Ubi Racun Yang Renyah
Resep Cakwe Mini Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Tela Kriuk Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Yang Enak
Resep Brambang Asem Plencing Jawa Yang Nikmat
Cara Membuat Es Sinom Yang Lezat
Resep Balado Teri Kulit Melinjo Yang Gurih
Rahasia Membuat Cakue Mini Yang Lezat
Rahasia Membuat Cakue Mini Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Gurih Yang Lezat
Resep Bakwan Tela Ubi Jalar Yang Gurih
Rahasia Memasak Tiwul Manis Gula Merah Yang Enak
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Dan Kriuk Yang Gurih
Resep Jus 3 Diva Yang Enak
Rahasia Memasak Kolak Pistel Simple Yang Renyah