Lihat juga resep Bola Wijen Ubi Ungu enak lainnya. Setelah itu, simpan bola- bola ubi yang telah diberi tepung roti ke dalam freezer sebentar sebelum digoreng, tujuannnya agar tepung rotinya benar - benar menempel. Selanjutnya, goreng bola- bola ubi krispy isi coklat lumer di dalam minyak panas.
Bahan Membuat Bola-bola ubi ungu coklat lumer
- 1 kg ubi ungu.
- 100 gr tepung tapioka (boleh lebih banyak atau dikurangin).
- 50 gr margarin.
- Coklat permala (potong tipis/dadu).
Langkah Memasak Bola-bola ubi ungu coklat lumer
- Bersihkan ubi terlebih dulu, siapkan untuk dikukus.
- Tumbuk hingga halus, setelah halus tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit dan tambah kan margarin (fungsi margarin di sini untuk membuat bola-bola ubi ungu semakin krispi saat dimakan).
- Setelah bahan dicampur uleni hingga tercampur rata, lalu bulat-bulat tambahkan coklat pada bagian tangah bulatan.
- Bola-bola pun siap untuk digoreng, Api kompor jangan terlalu besar.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan Hari ini teteh akan share menu sehat, simple dan enak banget yaitu bola Ubi ungu isi coklat lumer. Jadi, daripada beli di luar lebih baik buat sendiri di rumah. Bola bola ubi ungu coklat lumer by Eka Verawaty. Anda hanya perlu buat adonan roti dari ubi ungu dan isian sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bolu Jadul Coklat Yang Gurih
Resep Sambal Tempe Kukus Rebus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambal Tempe Kemangi Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Tempe Uleg Yang Enak
Cara Membuat Bolu Panggang 2 Telur Yang Nikmat
Resep Gulai Putih Ikan Mujair Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Nasi Gurih Nasi Uduk Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Air 1 Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Kopi Keju Yang Renyah
Resep Cah Sawi Telur Simple Ala Anak Kost Menu Sahur Hari Ini Yang Gurih
Resep Empal Gepuk Tempe Penyet Sambal Tomat Dan Sayur Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Pandan Gurih Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Enak No Mixer Yang Gurih
Resep Uli Ketan Magicom Yang Enak
Resep Pandan Marbel Buttercake No Oven No Timbangan Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Sop Ala Magic Com Yang Nikmat
Resep Gulai Ikan Mujair Kemangi Yang Gurih
Resep Baceman Tempe Cocol Sambal Bajak Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Sambal Bawang Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Milo Ala Ala Tanpa Mikser Dan Oven Yang Enak
Resep Penyet Tempe Kemangi Sambel Bawang Yang Renyah
Resep Gulai Tahu Telor Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Chiffon Pandan Ricecooker Yang Gurih
Resep Basmati Kabuli Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Jadul Rice Cooker Magicom Yang Lezat