Ingin membuat pentol tanpa daging, ya maklum dagingnya disimpan untuk campuran masakan Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Indonesia. Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga.
Bahan Membuat Pentol kanji daging
- 1 panci air untuk memasak.
- Bahan adonan:.
- 2 ons daging giling (bisa cincang halus).
- 5 sdm tepung kanji.
- 10 sdm tepung terigu.
- 1/2 gelas air.
- Bumbu halus:.
- Merica 5 butir (takut pedes cz buat bocil sy).
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Pentol kanji daging
- Panaskan air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, Haluskan bumbu. Campur bahan menjadi satu, aduk hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam air mendidih sedikit demi sedikit. Cara nya, Buat bulatan lalu skop dg sendok. Ulangi hingga adonan habis..
- Tunggu hingga pentol mengapung, tanda jika telah matang..
- Pentol kanji siap dinikmati..
Uleni sampai kenyal dan terasa bisa terbentuk. Disangka Ada Tukang Pentol Terbang, Ternyata Ini yang Terjadi Sebenarnya. (Instagram/@hiburanrecehh). Ternyata setelah mendekat, benda ini rupanya layang-layang berbentuk. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.
Get Latest Recipe : HOME