🌺 Telur Gabus Manis 🌺 Kue telur gabus manis siap untuk disajikan dengan ditaburi wijen Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Telur Gabus Manis. Sajikan cemilan nikmat ini ketika sedang bekumpul dengan keluarga atau ketika sedang nonton TV karena makanan ini akan terasa lebih enak jika dimakan bersama-sama. Resep Telur Gabus Manis, cemilan ini dijamin enak dan renyah, cocok disandingkan dengan minuman berupa kopi atau teh hangat dikala pagi, sore atau malam hari bisa melengkapi kebersamaan dengan keluarga tercinta.

Bahan Membuat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺

250 gr tepung tapioka/kanji.
50 gr tepung trigu.
2 btr telur uk besar.
60 ml air (jika kurang kalis bisa di tambah).
1/2 sdt garam.
vanili.
minyak untuk menggoreng.
lapisan gula :.
200 gr gula.
100 ml air putih.

Langkah Memasak 🌺 Telur Gabus Manis 🌺

Campur trigu, tapioka, garam dn vanili, sisihkan.
Kocok lepas telur, lalu tuangkan air..
Setelah itu masukan telur dn air ke dalam tepung2an, aduk dn uleni hingga kalis/smpk tdk lengket..
Ambil sejumput adonan lalu plintir2 dengan tangan, masukan dlm minyak dingin, bila di rasa sudah cukup lalu yalakan api, masak dengan api sedang cenderung kecil smpk mengapung, matang dn berwatna kuning emas..
(jangan terlalu bayak saat menggoreng, karna nanti adonan akan mengembang).
Ulangi langkah ini hingga adonan hbz. untuk penggorengan selanjutya tunggu minyak y hangat dlu ya, baru di plintir2 lgi dn di goreng lagi..
Jika sudah semua, masak gula bersama dengan air smpk gula mengental, lalu masukan telur gabus goreng y, aduk dengan api kecil smpk gula meyatu pada telur gabus dn mengkristal, bila gula sudah tdk lengket dn mengeras tanda y sudah selsai dn siap di hidangkan, selamat mencoba, semoga sukses ☺️.

Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.

Get Latest Recipe : HOME