Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung. Pendirinya yang terdiri enam orang memutuskan memindahkan pabriknya dari Jakarta ke Bandung. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Bahan Membuat Pisang Bolen Bandung
- Bahan A :.
- 100 gr Tepung Terigu (cakra atau segitiga biru).
- 70 gr Margarine.
- 1 sdm minyak.
- Bahan B :.
- 200 gr Tepung terigu.
- 75 gr margarine.
- 80 ml air.
- 30 gr gula halus.
- Bahan lainnya :.
- Pisang uli di rebus.
- Meses.
- Keju.
- Roombutter jika ingin hasilnya empuk kalo ingin garing jgn pakai.
- Bahan oles :.
- 2 kuning telur.
- 1 sdm susu kental manis.
Langkah Memasak Pisang Bolen Bandung
- Campur bahan A diamkan di di dalam kulkas 30 menit, lakukan hal yg sama untuk bahan B.
- Bagi bahan A menjadi 16 bagian,lakukan hal yang sama untuk bahan B.
- Giling bahan B masukan bahan A pipihkan, gulung kemudian pipihkan kembali lakukan sebanyak 2 kali.
- Oleskan roombutter masukan pisang, keju dan meses.
- Sebelum di panggang oles mengunakan bahan olesan,masukan ke panggangan.
- Jika bolen setengah mateng oles kembali dan taburi meses atau keju, masukan ke panggangan kembali.
- Jika sudah matang keluarkan dan bolen siap di sajikan.
Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau. I love its pisang bolen since looong time ago.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lemet Jagung Yang Gurih
Resep Bolen Pisang Coklat Yang Renyah
Resep Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo Yang Enak
Cara Memasak Diet Juice Purple Sweet Potato Pear Cranberry Blueberry Yang Enak
Rahasia Memasak Lidah Saus Susu Keju Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Yang Renyah
Resep Bolen Pisang Bandung Yang Gurih
Resep Macaroni Saus Keju Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jus Pelangsing Tubuh Ala Our Channel Yang Lezat
Resep Pisang Goreng Vanila Susu Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Keju Vanilla Yang Enak
Resep Cheese Cake Lumer Murah And Amp Mudah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Karamel Yang Renyah
Resep Minuman Sinom Ala Mom Ocha Yang Enak
Resep Botok Sarang Tawon Yang Enak
Resep Ikan Gurame Bakar Teflon Untuk Diet Yang Nikmat
Resep Kulit Pastel Renyah Ncc Yang Nikmat
Cara Membuat Jus Pelangsing Dalam Waktu 2minggu Yang Renyah
Resep Cheese Cake Lumeer Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolen Pisang Yang Lezat
Rahasia Memasak Blueberry Cheesecake 2 Telur Irit Yang Lezat
Rahasia Membuat Rujak Gobet Ala Malang Yang Lezat
Resep Kacang Sembunyi Yang Renyah
Resep Rempeyek Kacang Renyah Yang Lezat
Resep Sinom Yang Enak