
Bahan Membuat Pisang Molen (kecil)
- Bahan Kulit.
 - 250 gr Tepung terigu.
 - 1 sdt Maizena.
 - 5 sdt Gula Pasir (dihaluskan).
 - 1 sachet Fanili.
 - 4 sdt Mentega (cairkan).
 - sedikit Garam.
 - Air es.
 - Isian.
 - Pisang (potong kecil/ sesuai selera).
 - Isian yang lain bisa (keju, coklat, dll).
 
Langkah Memasak Pisang Molen (kecil)
- Ayak semua bahan tepung terigu dan tepung maizena.
 - Tambahkan gula yang sudah dihaluskan, garam, dan fanili.
 - Masukkan mentega yang telah dicairkan aduk adonan.
 - Tambahkan sedikit demi sedikit air es hingga adonan menggumpal dan kalis.
 - Tutup adonan menggunakan kain sampai kurang lebih 10 menit.
 - Bentuk adonan kecil - kecil, dan giling menggunakan botol (yang gak punya cetakan) agar adonan menjadi pipih/ tipis.
 - Gulung adonan dengan isian (pisang) dan goreng.
 - Udah siap buat disajikan dan dicicip.
 
Get Latest Recipe : HOME
























