Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Bahan Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
- 2 cup beras (lebih dikit).
- secukupnya Air.
- 1 buah santan kemasan ukuran kecil.
- Garam.
- 2 buah daun salam.
- 2 buah daun pandan.
- Pelengkap Telur Dadar.
- 3 buah telur.
- secukupnya Garam.
- Pelengkap Orek Tempe.
- 3 genggam penuh tempe yang dipotong korek.
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- 1 buah cabe merah.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm saus tiram.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
Langkah Memasak Nasi Uduk Rice Cooker
- Masak nasi uduk nya dengan mencampur semua bahan nasi uduk di rice cooker, yaitu beras, air, santan, salam, pandan, dan garam. Airnya kira-kira seruas jari di atas beras..
- Buat telur dadar. Kalau saya satu-satu digoreng, biar telurnya tipis-tipis. Campur telur dengan garam, buat dadar. Kalau semua sudah selesai, iris tipis-tipis..
- Buat orek tempenya. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe yang sudah dihaluskan. Masukkan tempe goreng, kecap, saus tiram, garam, pada. Tambahkan air sedikit saja, Kira-kira 1 sendok makan. Masak sampai matang..
- Sajikan nasi uduk dengan telur dadar iris, orek tempe, mengikuti, dan kerupuk..
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sempol Tahu Yang Lezat
Resep Chicken Rice Kfc Beras Merah Yang Lezat
Rahasia Memasak Black Pearl Bubble Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Goreng Dan Sambal Tumis Yang Enak
Resep Nasi Hainan Kfc Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Simple Magic Com Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Ayam Rumahan Yang Nikmat
Cara Memasak Sempolan Tahu Ayam Simpel M 8 Yang Renyah
Resep Nasi Ayam Kfc Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Rice Cooker Viral Sederhana Yang Enak
Rahasia Memasak Tahu Walik Isi Sempol Yang Lezat
Resep Sayur Labu Kuning Muda Yang Enak
Resep Bolu Air Nescafe Ala Anak Kost Yang Nikmat
Resep Pudding Kolam Ikan Koi Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Pandan Mpasi No Mixer Snack Mpasi Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Briyani Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Magicom Ala Bunda Twin Yang Enak
Resep Nasi Ayam Kfc Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Mudah Yang Renyah
Rahasia Memasak Pearl Bubble Tapioka Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Ayam Magic Com Instan Yang Enak
Resep Brown Sugar Fresh Milk Bubble Drink Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Biryani Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Lezat