Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Bahan Membuat Kolak candil ubi ungu
- 300 gram ubi ungu yg sudah direbus kemudian timbang.
- 270 tepung ketan putih.
- secukupnya Air hangat agak panas.
- Air dan Daun pandan untuk merebus candil.
- 1/4 sdt garam.
- Kuah santan.
- 500 ml Santan sedang kental nya.
- Banyak nya sesuai selera Gula pasir/gula merah.
- 1 sdm peres maizena larutkan dengan sdkt air.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak candil ubi ungu
- Haluskan ubi ungu yg sudah dikukus.
- Tambahkan tepung ketan,garam,gula,kemudian air masukan sedikit2 sampai dirasa pas,adonan akhir jgn keras,juga tdk terlalu lembek.
- Kemudian bentuk bulat2 dan rebus diair yg mendidih yg sudah diberi daun pandan.
- Setelah mengapung,angkat tiriskan dari airnya supaya tdk lembek,biarkan sampai dingin.
- Masak sampai sedikit mengental/terlihat creamy,matikan api.
- Masak santan beri gula,daun pandan dan sedikit vanili,setelah mendidih masukan larutan maizena,.
- Siapkan piring saji,tata cenil lalu siram dengan kuah santan,bisa dinikmati hangat atau dingin setelah didiamkan didalam kulkas.
Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini. Tak hanya rasanya yang enak dengan warna yang cantik dan menarik, tapi ubi ungu merupakan salah satu makanan yang. Kukus ubi sampai empuk, dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk bulat-bulat sebesar biji salak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Kolak Ungu Kolak Pisang And Amp Tela Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Asinan Buah Dan Sayur Yang Enak
Cara Membuat Asinan Buah Yang Enak
Cara Membuat Asinan Sayur Buah 2 Yang Renyah
Cara Memasak Tela Tela Singkong Goreng Bumbu Balado Yang Renyah
Resep Manisan Pedas Buah Asam Manis Segar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tiwul Instan Bubuk Kedelai Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Singkong Balado Renyah Yang Lezat
Resep Tumis Asam Asam Daging Yang Lezat
Cara Membuat Serbad Atau Seduhan Gula Asem Yang Lezat
Resep Eseng2 Klotok Pedo Tumis Ikan Peda Yang Enak
Cara Memasak Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Nikmat
Cara Memasak Manisan Mangga Tanpa Kapur Sirih Yang Renyah
Rahasia Memasak 9 Singkong Rebus Gula Merah Yang Gurih
Resep Tela Tela Singkong Yang Gurih
Rahasia Membuat Bowul Bolu Tiwul Yang Enak
Rahasia Membuat Tiwul Manis Yang Lezat
Resep Nuget Kelayam Yang Enak
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Renyah Yang Lezat
Cara Memasak Spaghetti Panggang Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Tela Tela Bumbu Balado Yang Enak
Cara Memasak Telo Goreng Tepung Simpel Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Tela Balado Yang Renyah
Cara Membuat Tela Tela Ubi Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Gurih