Soga (Sop Iga Sapi) Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain seperti di bawah ini Cara Membuat Bumbu Sop Iga Kuah Gurih.

Bahan Membuat Soga (Sop Iga Sapi)

1/2 kg iga sapi.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas lengkuas.
1 ruas jahe.
2 sachet merica bubuk.
2 sacjet penyedap rasa.
2 sdt gula putih.
1 sdt garam.
1 batang serai.
2 lembar daun salam.
1 batang seledri.
Bbatang daun bawang.
1/4 kg kentang.

Langkah Memasak Soga (Sop Iga Sapi)

Bersihkan iga lalu rebus dalm press cooker hingga empuk dan tiriskan.
Ulek hingga halus semua bumbu.
Lalu tumis hingga harum.
Tambahkan batang serai dan daun salam.
Masukan kentang.
Ungjeb sampai kentang matang.
Masukan tulang iga.
Tambahakan potongan batang daun bawang dan seledri.
Soga siap di sajikan.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Resep Sop Iga Sapi Dengan Bumbu Spesial dan Tips Memasaknya.

Get Latest Recipe : HOME