Cumi Asin Labu Saus Merah

Bahan Membuat Cumi Asin Labu Saus Merah

1. 150 gram cumi asin.
2. 1 buah labu, potong korek api.
3. 2 bawang putih, iris tipis.
4. 4 bawang merah, iris tipis.
5. 5 cabai rawit merah, iris tipis.
6. 5 cabai rawit hijau, iris tipis.
7. 2 lembar daun salam.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 2 ruas jahe, geprek.
10. Saus sambal.
11. Saus tomat.
12. secukupnya gula pasir.
13. secukupnya garam.
14. secukupnya lada.

Langkah Memasak Cumi Asin Labu Saus Merah

1. Rendam sejenak cumi asin dalam air hangat supaya asinnya berkurang. Sambil menunggu, cuci bersih labu siam, kemudian kupas dan bersihkan getahnya. Lalu cuci kembali dan potong korek api..
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Kemudian, masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek. Aduk-aduk..
3. Tuang saus sambal dan saus tomat secukupnya. Aduk terus, tambahkan air sedikit. Masukkan irisan rawit merah dan hijau. Kemudian tambahkan garam sedikit saja karena cumi sudah asin. Lalu gula pasir dan lada. Koreksi rasa..
4. Setelah pas rasanya, masukkan cumi dan labu siam. Tambahkan air sedikit lagi dan masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Seblak Kuah Seger Enak

Resep Seblak Ceker Ayam Mantul Kekinian

Resep Tumis Tahu Tauge Sederhana Dan Enak

Resep Asinan Buah Sederhana Enak Dan Mudah

Cara Membuat Sate Taichan Murah

Cara Membuat Laksa Ayam Wajib Dicoba

Cara Memasak 257 Laksa Betawi Istimewa

Cara Memasak Cemilan Diet Salad Buah Enak

Cara Memasak Asinan Buah Serut Enak

Resep Tempe Penyet Ala Priska Koes Bahan Sederhana

Resep Laksa Cah Warna Warni Ekonomis

Resep Zuppa Sup Yang Mudah

Resep Korean Garlic Bread Roti Bawang Putih Korea Irit Untuk Jualan

Resep Laksa Ayam Yang Enak

Cara Memasak Korean Pizza Garlic Bread Murah

Resep Ayam Gulai Padang Enak Dan Mudah

Cara Memasak Cimol Anti Meledak Enak

Resep Camilan Choco Cheesee Banana Ball Crispy Ekonomis

Resep Cilok Kuah Isi Jando Sapi Ekonomis Untuk Dijual

Resep Laksa Ayam Bahan Sederhana

Cara Membuat Makaroni Schotel Yang Mudah

Cara Memasak Bakso Tahu Kenyal Praktis

Resep Tahu Gejrot Ala Akyuu Irit Anti Gagal

Resep Laksa Betawi Praktis

Resep Laksa Betawi Enak Dan Mudah