Salmon steak teriyaki and mix potatoes Place fish in a single layer in a glass casserole dish.. Sheet Pan Teriyaki Salmon is an easy complete dinner recipe made with a simple from-scratch teriyaki sauce, broccoli, and sweet potatoes. It's a perfect recipe for busy weeknights as well as an impressive meal for entertaining.

Bahan Membuat Salmon steak teriyaki and mix potatoes

100 gram salmon steak.
Secukupnya tepung sagu.
Secukupnya wijen putih.
1 buah kentang,cuci bersih dan kupas.
1/2 buah timun jepang,cuci buang biji n potong tipis,bg 2 wdh.
1/2 buah wortel,cuci lalu potong tipis,bg 2 wdh.
200 gram kol,cuci dan potong tipis.
1 lembar daun lettuce/slada kriting,cuci dan tiriskan.
Secukupnya mayonaise.
Secukupnya garam dan lada.
3 sdm minyak sayur.
Bahan saus teriyaki:.
3 sdm kecap asin.
2 sdm simple sirup/gula cair.
1 siung bawang putih parut.
Secukupnya royco sapi/ayam(bebas).

Langkah Memasak Salmon steak teriyaki and mix potatoes

Marinade salmon steak dengan garam dan lada di kedua sisi. Lalu di balur dengan tepung sagu sampai rata diamkan.
Sambil marinade salmon steak rebus/kukus kentang sampai empuk dan matang,setelah itu hancurkan sampai halus,sisihkan..
Kemudian timun dan wortel campur dengan sedikit garam sambil di remas-remas, setelah itu timun dan wortel di peras supaya tidak keras. Lalu di campur dengan kentang yang sudah di haluskan,lalu masukkan mayonaise,garam,dan lada,kemudian aduk sampai rata dan cek rasanya,sisihkan..
Campur semua bahan salad kol,timun,dan wortel.lalu lettuce/slada kriting susun di atas piring lalu salad dan mix potatoes..
Campur semua bahan saus,panaskan sebentar dan aduk sampai rata dan angkat,sisihkan..
Panaskan minyak sayur lalu soute salmon steak dengan menggunakan api kecil supaya tidak gosong dan matangnya merata. Soute salmon steak sampai matang atau krispy. Setelah matang siram dengan bahan saus masak sebentar/kira-kira aja. Lalu di plating atau di susun diatas piring dan taburi wijen diatasnya..
Siap di sajikan..
Tips: 1. pilih steak yang masih fres atau tidak berlendir dan lihat tanggal pengepekan/produksinya. 2. Bahan saus bisa di ganti dengan saori teriyaki(kalo saya lebih baik manual aja supaya bisa belajar)..

The salmon is glazed in a flavorful honey garlic sauce. I hesitated at first with the Italian seasoning since there is honey but I followed the recipe with blind faith. For the Salmon: I like the butter, honey and dijon; but would opt for pepper, salt, and parsley and add a little lemon juice. Need some recipe help or moral support? Salmon steaks are marinated in a tangy lime juice mixture, broiled, and served with lettuce, tomatoes, green onions and lime wedges.

Get Latest Recipe : HOME