Kue Lumpur Ubi Ungu - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilaksanakan wanita, tapi pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kamu harus merajai jenis kuliner ini.

Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

Bunda butuh 500 gr Ubi Ungu, kukus/rebus.
Siapkan 2 btr telur.
Siapkan 600 ml santan (aku pakai 2 bgks santan kara ditambah air).
Siapkan 250 gr gula pasir.
Kamu butuh 300 gr tepung terigu.
Siapkan 130 gr margarin cair.
Anda butuh secukupnya Keju.

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

Siapkan semua bahan. Blender ubi ungu, telur, santan dan gula pasir sampai halus.
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.
Oles cetakan dengan margarin untuk pembakaran pertama saja. Panaskan cetakan lalu tuang adonan dalam cetakan. Tanda kue lumpur sudah matang, permukaannya kering. Sebelum diangkat masukkan topping. Buatan saya topping kejunya ngumpet karena kecepetan naburin toppingnya😌.
Topping bisa suka suka ya, keju parut, chocochip, kismis, sukade, potongan kurma juga enak hehe. Selamat berkarya bunda bunda 🥰🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Kue Lumpur Ubi Ungu - Kamu telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan memasak Kue Lumpur Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.