Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih Kreasi sup bening ini sangat pas buat si kecil yang susah makan sayur dan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala.
Bahan Membuat Sup Sayur Kembang Tahu
- 1 bonggol brokoli, potong per kuntum.
- 1 bonggol bunga kol, potog per kuntum.
- 2 bh wortel uk.kecil, iris.
- 4 bh buncis,iris serong.
- 1 lbr kembang tahu, potong², rendam air panas.
- 5 siung bawang merah,iris halus.
- 3 siung bawang putih, iris halus.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya garam+gula+kaldu jamur.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak, utk menumis.
- Secukupnya brambang goreng.
Langkah Memasak Sup Sayur Kembang Tahu
- Siapkan bahan² sayuran. Cuci bersih lalu potong² sesuai selera. Untuk brokoli dan bunga kol, rendam air panas yg diberi garam sedikit..
- Didihkan air secukupnya di panci. Sambil menunggu, tumis duo bawang sampai harum dan layu. Masukkan ke dalam air yg mendidih..
- Masukkan wortel, brokoli, bunga kol. Selanjutnya buncis dan kembang tahu. Beri garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga sayuran empuk. Test rasa. Matikan api. Taburi dg brambang goreng..
- Angkat dan sajikan panas👌😍.
Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara membuatnya?
Get Latest Recipe : HOME