Tapi lebih nikmat jika gyoza ini di makan. Gyoza khas Jepang yang mirip pangsit kukus ala ala ini sangat mudah dibuat lho. Klik di sini untuk resep gyoza empuk yang sisi luarnya garing kecoklatan.
Bahan Membuat Gyoza (Ayam Udang)
- 250 gr fillet ayam, giling halus.
- 150 gr udang kupas, cincang kasar.
- 3 buah bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 batang daun bawang / kucai.
- 1 sdt merica.
- 2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm saus tiram / saus teriyaki.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm tepung bumbu serbaguna.
- 1 sdm minyak wijen.
- secukupnya garam.
- 1/2 sdt gula.
- Untuk Menggoreng.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 gelas kecil air.
- 1 sdm minyak wijen.
Langkah Memasak Gyoza (Ayam Udang)
- Giling halus fillet ayam..
- Cincang/giling kasar daging udang..
- Parut / giling halus bawang dan jahe.
- Rajang halus daun bawang.
- Campurkan semua bahan dalam wadah. Tambahkan saus dan bumbu. Aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan kulit gyoza. Masukkan 1 sdm adonan daging di tengah kulit gyoza..
- Olesi air di pinggiran kulit. Bentuk seperti kipas..
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan gyoza hingga bagian bawahnya kecoklatan..
- Tambahkan air dan tutup selama sekitar 3 menit..
- Tambahkan minyak wijen dan biarkan hingga air habis..
- Gyoza siap dihidangkan dengan saus / soy sauce.
Gyoza atau pangsit bisa digoreng atau pun direbus, disesuaikan Khusus untuk menu yang kita buat hari ini adalah Gyoza Ayam dan Jamur. #gyoza #resepgyoza #gyozaayam #gyozaudang #gyozaayamudang. Resep Gyoza Ayam Udang (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. harianresep.blogspot.co.id. Dumpling versi Jepun ni memang best. Masak hingga bahagian bawah gyoza kelihatan garing. Gyoza dibuat dengan kulit lembut berisi daging giling dan sayuran.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Oseng Sawi Hijau Yang Enak
Resep Sambal Tempe Kukus Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Pandan Rice Cooker Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Pandan Baked With Magiccom Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Super Lembut Pakai Magiccom Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambel Tempe Belimbing Wuluh Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Pandan Megicom Yang Enak
Cara Membuat Sambel Tempe Kemangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Kentucky Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Kebuli Ayam Kfc Yang Nikmat
Resep Bolu Pandan Lembut No Santan W Rice Cooker Yang Lezat
Cara Membuat Oseng Tongkol Sawi Hijau Yang Renyah
Resep Uli Ketan Yang Lezat
Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Merah Sumenep Madura Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Tempe Bosok Tempe Semangit Yang Enak
Resep Empal Gepuk Tempe Penyet Sambal Tomat Dan Sayur Kukus Yang Lezat
Resep Bolu Bakingpan Simple Yang Enak
Cara Membuat Chiffon Pandanrice Cooker Pr Anekachiffon Yang Enak
Resep Ayam Goreng Kfc Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Liwet Beras Merah Ricecooker Yang Lezat
Rahasia Memasak Lontong Sayur Express Ricecooker Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Rice Cooker Yang Gurih
Resep Tempe Sambal Bawang Yang Lezat
Resep Bolu Zebra Magicom Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Hainan Yang Lezat