Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.
Bahan Membuat 35. Sarden Ikan Pindang
- It's 3 of Ikan Pindang uk besar, belah dan goreng.
- It's 7 buah of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of cabai merah besar.
- You need 15 buah of cabai rawit.
- You need 1 buah of tomat ukuran besar.
- It's 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- You need 1 sdt of gula merah.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need of minyak untuk menggoreng pindang dan menumis.
- It's of air untuk kuah sarden.
Langkah Memasak 35. Sarden Ikan Pindang
- Goreng pindang yang sudah di cuci bersih dan dibelah, sisihkan.
- Cincang bawang putih,bawang merah, cabai dan tomat, tumis dengan sedikit minyak.
- Tambahkan air kurang lebih 1 ½ gelas belimbing, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap.
- Cek rasa, jika sudah pas asin manis nya masukkan pindang dan perasan jeruk nipis.
- Sarden pindang siap disajikan.
Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek ABC, Gaga, Maya dan Botan. Pabrik industri pengalengan ikan banyak beroperasi di daerah. Kalau airnya masih dirasa kurang, silahkan ditambahkan sedikit. Ikan hasil olahan ini rasanya enak gurih dan luwes di olah jadi aneka menu. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kroket Kentang Yang Lezat
Rahasia Memasak Babat Gongso Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Barongko Pisang Ulin Yang Enak
Resep Pad Thai Mie Goreng Thailand Yang Lezat
Rahasia Memasak Bika Ambon Yang Gurih
Resep Babat Gongso Empuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Singkong Thai Yang Renyah
Cara Memasak Kue Barongko Yang Nikmat
Cara Memasak Kroket Isi Keju Quick Melt Yang Renyah
Resep Babat Gongso Nanas Aladhe Yang Nikmat
Cara Memasak Red Velvet Cake Tanpa Telur Dengan Homemade Cream Cheese Yang Gurih
Rahasia Membuat Kripik Bayam Bayam Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Tutug Oncom Yang Lezat
Rahasia Membuat 09 Keripik Bayam Renyah Yang Renyah
Resep Bika Ambon Tanpa Mixer Tanpa Oven Anti Gagal Yang Renyah
Cara Membuat Tiramisu Yang Enak
Resep Babat Gongso Khas Semarang Yang Gurih
Resep Singkong Thai Yang Enak
Cara Membuat Singkong Thai Yang Gurih
Resep Babat Gongso Damudza Yang Lezat
Resep Sop Kambing Empuk Dan Tidak Bau Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bika Ambon Ungu Gluten Free Yang Gurih
Cara Membuat Sop Kambing Kuah Bening Yang Lezat
Resep Onigiri Yang Renyah
Resep Dori Saus Telur Asin Keto Friendly Yang Lezat