Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Thiwul Ayu Mbok Sum merupakan kuliner yang menarik dicicipi ketika berkunjung di sekitar Mangunan atau Dlingo di wilayah kabupaten Bantul. Nah.tepung tiwul atau tepung gaplek ini jika di olah lagi.bisa jadi aneka jajanan juga lho.selain di jadiin Tiwul Ayu.

Bahan Membuat Tiwul ayu

1 kg singkong (kupas dan jemur 3-4 hari).
3 gelas air matang.
400 gr gula merah sisir.
400 gr klapa parut.
3 lembar daun pandan.
secukupnya Daun pisang.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Tiwul ayu

Tumbuk kasar singkong yang sudah kering (gaplek) sambil dipercik percikan air.
Tambahkan gula merah lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
Taburan klapa : kukus parutan klapa dengan daun pandan dan garam sekitar 20 menit kemudian angkat.
Sajikan tiwul yang telah matang tadi bersama dengan klapa parut yang sudah dikukus.

Makanan tradisional dengan nama tiwul dan gatot ini pasti untuk sebagian orang Jawa seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah ini telah mengenalnya dengan baik. Dua jenis makanan tradisional ini lebih. Been to Tiwul Ayu Mbok Sum? Aus Bewertung: Sangat rekomen untuk. von Tiwul Ayu Mbok Sum. Lihat juga resep Tiwul ayu, Resep jajanan jadul TIWUL AYU enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME