Gulai Ayam - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja suka keder ingin masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Kamu bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam

Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Kamu butuh 3 cm lengkuas dimemarkan.
Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 butir cengkeh.
Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
Siapkan 1 sdm cuka.
Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
Siapkan secukupnya Garam,gula.
Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
Kamu butuh 15 butir bawang merah.
Kamu butuh 7 siung bawang putih.
Siapkan 15 buah cabe keriting campur rawit.
Siapkan 3 buah kemiri.
Kamu butuh Seruas jahe.
Bunda butuh Seruas kunyit.
Siapkan 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam

Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Gulai Ayam - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu problem yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan membuat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.