A wide variety of boba tapioca pearls options are available to you, such as bubble tea ingredients type, packaging, and certification. Boba pearls also referred to as Tapioca balls is simply a starch that is extracted from cassava root. Boba pearls are translucent spheres about the size of a marble.

Bahan Membuat Boba Pearl

150 gram tepung tapioka / kanji (Merek Rose Brand).
2 sdm pewarna makanan (Hitam /Coklat Tua).
Secukupnya Air panas mendidih.
Secukupnya tepung tapioka untuk Baluran.
100 ml Simple Syrup (air gula).

Langkah Memasak Boba Pearl

Campur 3 sdm air mendidih dengan pewarna makanan dalam wadah. Aduk rata..
Dalam wadah lain masukan tepung tapioka dan air panas sedikit kemuadian uleni..
Masukan air pewarna kedalam tepung tapioka. Uleni hingga kalis..
Bentuk /pulung menjadi bentuk bola-bola kecil (sesuai selera). Balur dengan tepung tapioka..
Tips : jangan terlalu besar ya bentuk bola-bola nya. Nanti lama matangnya. Luarnya matang dalamnya masih tepung..
Panaskan kembali air mendidih kedalam panci, kemuadian masukan Boba pearl nya. Tunggu 20 menit aduk sekali-kali..
Setelah 20 menit, matikan kompor dan diamkan selama 10 menit dengan ditutup..
Setelah 10 menit, bilas dengan air matang, tiriskan. Kemudian masukan kedalam wadah yang berisi simpel syrup. Bisa langsung di pakai bisa disimpan di dalam kulkas..

Boba pearls are kind of like small, gummy candies. There's lots of places to buy these online (and sometimes. See more ideas about Bubble tea, Boba tea, Tapioca pearls. PEARL MILK TEA with BOBA -- can be Black, Green, Oolong, Jasmine or any flavor tea that you desire FRESH FRUIT… Boba pearls has become a trending add ons for many beverages. They are so simple to make and I decided to make a how to make boba pearls at home recipe.

Get Latest Recipe : HOME