Kuah kuning yang gurih akan setiap saat menggoyangkan lidah anda. Buncis masak bumbu kuning cocok untuk sayur pendamping nasi makan siang, yuk coba buat di rumah! Biasanya buncis ini dikonsumsi dengan cara ditumis menggunakan bawang merah dan putih.
Bahan Membuat Buncis Wortel Bakso Bumbu Kuning
- 2 genggam buncis.
- 1 buah wortel.
- 5 butir bakso, diiris sesuai selera.
- 4 buah cabe rawit, diiris.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Bumbu Halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 2 ruas kunyit.
- 2 jumput merica bubuk.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Buncis Wortel Bakso Bumbu Kuning
- Cuci bersih semua bahan, lalu potong wortel & buncis sesuai selera.
- Uleng bumbu halus, kemudian tumis. Masukan juga irisan cabe rawit & salam, sampe matang.
- Masukan wortel beri sedikit air, aduk2 sampai setengah matang. Kemudian masukan buncis & bakso, tambahkan air, gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai air menyusut & bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan..
Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial Mantap. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada tahu - Masukkan buncis, masak sampai matang, cek rasa asam manisnya. Cara memasak: - Cuci bersih buncis dan wortel, potong-potong sesuai selera - Orak arik telur, sisihkan. Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika minggu lalu saya membawa tahu cincang goreng ke Bakso dan masakan berkuah? Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep.
Get Latest Recipe : HOME