Boba Tea Sagu Tani Divide the cooked boba between four drinking glasses and top with ice. So if you like your bubble tea to. Boba Tea is simply tea that's been filled with cooked, sugary tapioca pearls.

Bahan Membuat Boba Tea Sagu Tani

Adonan Boba.
200 gr tepung sagu tani.
Pewarna makanan hitam (apabila tidak punya,bisa mencampurkan warna merah dan hijau).
1 gelas air panas.
Bahan Teh.
Bubuk teh tarik / bisa juga menggunakan bubuk green tea sachet siap minum.

Langkah Memasak Boba Tea Sagu Tani

Didihkan 1 gelas air matang, lalu ambil setengahnya untuk dicampurkan dengan pewarna. Tetes kan 3-5 tetes saja pewarna makanannya, lalu aduk hingga rata..
Tuangkan 200 gr tepung sagu tani pada baskom, lalu berilah setengah air panas dan aduk. Jangan terlalu encer. Apabila terlalu encer,bisa tambahkan tepung sagu tani. Uleni hingga kalis..
Setelah kalis, bisa tuangkan pewarna makanan yang telah dicampur air panas, aduk hingga rata,tetapi tetap kalis..
Setelah itu, bentuk adonan menyerupai kacang atom kecil-kecil. Agar tidak lengket, sebelum dibentuk bisa diberi sedikit tepung..
Didihkan air secukupnya untuk merebus boba nya..
Setelah air mendidih, masukkan boba yang belum matang, masak kurang lebih 15 menit, sambil diaduk perlahan..
Setelah 15 menit, matikan api, dan diamkan kurang lebih 10 menit, agar bobanya dingin dan berubah warna. *) kalau bisa jangan lebih dari 10 menit, agar air tidak cepat mengental dan sulit untuk ditiriskan..
Tiriskan boba, dan bilas dengan air matang. Jangan menggunakan air panas atau hangat untuk meniriskan boba..
Setelah itu siapkan bubuk teh tarik/green tea, seduh dengan air dingin maupun hangat. Aduk hingga rata..
Setelah minuman siap, masukkan boba yang telah siap. Jumlahnya sesuai selera.
Dan akhirnya boba tea siap disajikan. Sajikan dingin lebih nikmat..

We also talk a little about some useful tone change rules which will help. Boba Tea, also known as Boba or Bubble Tea is a Taiwanese, tea based drink which often contains tapioca, known as Boba, or Tapioca Pearls at the Most Boba / Bubble tea recipes contain a tea base mixed with fruit or milk. Some popular flavors are: Honeydew Melon, Taro and Matcha Green Tea Latte. Bubble tea starts with a tea base that's combined with milk or fruit flavoring and then poured over dark pearls. Most boba preparations come with the option to layer on sugar, so if you're opting out of that, it certainly helps.

Get Latest Recipe : HOME