It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Bahan Membuat Sayur asem campur
- 2 bungkus sayuran (campur campur).
- Terung.
- Mlinjo dan daun mlinjo.
- Labu siam.
- Jagung.
- Kacang panjang.
- Nangka.
- Buncis.
- Jagung muda/janten.
- Kangkung.
- Toge besar.
- Pepaya muda.
- 3 siung Bawang putih.
- 2 biji cabe merah besar.
- 1 ruas Lengkuas.
- 3 lembar Salam.
- 1 bungkus bumbu sayur asam (sajiku).
- secukupnya Garam.
- Sdt gula pasir.
- 3 buah Tomat.
Langkah Memasak Sayur asem campur
- Potong semua sayuran yang ada cuci bersih..lalu siapkan bumbu halus bawang putih dan cabe merah besar.masuk kan ke air mendidih dan tunggu sampai layu.masuk kan salam dan geprek lengkuas.....
- Masuk kan sayuran yg tekstur keras seperti jagung labu siam.pepaya muda nangka.mlinjo dan jagung muda sampai empuk.....
- Lalu setelah dirasa empuk sayuran trsebut....masuk kan sayuran yg mudah layu kangkung dan semua bahan..tambahkan gula garam dan bumbu sayur asam irisan tomat...tunggu sampai sayuran matang dan angkat..selamat mencoba.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur nangka campur daging tetelan sapi ini memanfaatkan bumbu serta rempah pilihan, maka dengan begitu tidak heran jika sayur nangka ini menjadi lebih sedap dan. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa. Lihat juga resep Sayur Asem Nenek Moyang, Sayur asem enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME