Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur) Meskipun tidak mudah mencari tahunya, terlebih untuk produk yang sudah berpindah tangan. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas. Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Bahan Membuat Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur)

1 buah Tempe.
5 tahu bakso (bsa gunakan tahu kulit).
2 Telur ceplok.
5 butir pete (bsa diskip klo tdk ada).
Bumbu :.
3 butir bawang putih (iris tipis).
2 butir bawang merah (iris tipis).
2 buah cabai merah biasa.
2 daun salam.
1 jempol laos.
5 sdm Kecap manis.
1 sdt Garam.
1/2 sdt gula pasir.
Seujung sdt Penyedap (masako ayam).

Langkah Memasak Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur)

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Goreng telurnya. Dan potong- potong tempe menjadi persegi dan tahu bakso belah dua. Kupas petenya dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merahnya..
Panaskan wajan dan tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai wangi, stlah wangi tambahkan air lalu masukkan tempe tahu telur ceplok dan pete. Tambahkan kecap garam, masako dan gula. Cek rasa jika sudah pas aduk hingga rata.Lalu masukkan daun salam dan laos..
Tunggu hingga airnya menyusut dan meresap. jika sudah berkurang airnya angkat dan siap untuk disajikan😊.

Balik tempe & tahunya saat direbus. Cara membuat tempe penyet: Haluskan semua bumbu tempe seperti bawang putih dan garam kemudian beri sedikit air. Masukkan tempe ke dalam bumbu, kemudian goreng semua tempe yang telah disiapkan hingga Oseng-oseng sebentar lalu tambahkan sedikit air dan aduk sebentar. Bahan: Tahu Goreng Bawang putih & Merah Cabe Kemiri Kecap manis Garam Daun salam Kaldu bubuk. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu tenggelam dalam air.

Get Latest Recipe : HOME