Bahan Membuat Oseng Cumi Lombok Hijau
- 1 cumi besar yang sudah dicuci bersih.
- 4 buah cabai besar hijau.
- 6 buah cabai rawit.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat hijau.
- 1/2 sdt terasi.
- Secukupnya garam gula.
- secukupnya Kaldu bubuk (optional).
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Oseng Cumi Lombok Hijau
- Cuci bersih cumi buang tintanya dengan air panas kemudian dipotong potong sesuai selera jika memakai cumi biasa hanya dicuci bersih ya..
- Tumis bawang merah putih yg sudah diiris hingga harum masukkan terasi tomat dan semua cabai kemudian masukkan cumi gula garam.masak hingga tomat dan cabai layu dan meresap. Koreksi rasa. Selamat mencoba bunda 🙏😊.
Get Latest Recipe : HOME