Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya.
Bahan Membuat Gulai Daun Singkong + Terong
- 250 Gr Terong Hijau.
- 1 Ikat Daun Singkong.
- 150 ml santan.
- 300 ml air.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 6 buah cabai merah.
- 3 buah cabai keriting.
- Bumbu Non Halus.
- 2 batang sereh.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas kecil jahe.
- 1/2 sdt lada putih.
- Secukupnya garam dan VeTsin.
- 1/2 sdt bubuk kunyit.
Langkah Memasak Gulai Daun Singkong + Terong
- Siapkan Bahan. Belah terong (saya gunakan terong hijau kecil panjang) cabik2 daun singkong (ambil bagian muda nya saja) lalu Cuci bersih. Peras Santan (saya gunakan santan kelapa supaya rasanya lebih alami dan gurih).
- Siapkan Bumbu. Blender Bawang putih-Bawang merah-Cabe. Geprek jahe dan sereh. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
- Buat kuah nya. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan bumbu non halus tumis hingga wanginya keluar, masukkan bubuk kunyit. Tuang santan, lalu aduk aduk supaya tidak pecah. Kekentalan santan dapat disesuaikan dengan selera..
- Masukkan bahan. Tunggu hingga santan panas (tandaya mulai meletup), masukkan daun singkong dan terong. Boleh bersamaan karena terong yg saya gunakan yang kecil dan panjang. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan lada, garam, vetsin, koreksi rasa. Tunggu hingga matang..
- Selamat menikmati. Ini saya makan bersama hekeng goreng dan nasi hangat. Juara!.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Cara membuat oseng buncis daging cincang. Gulai daun singkong khas Padang Resep Gulai Ikan BAKWAN SAYUR UDANG Resep cara membuat gulai daun singkong lezat Memasak Sayur Terong ala Desa PUDING BUSA COFFEE CAKE ENAK LEMBUT DAN CREAMY Resep Gulai KEPALA Ikan. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Salad Hokben Yang Nikmat
Resep Gudeg Tanpa Daun Jati Yang Enak
Rahasia Memasak Gudeg Nangka Bumbu Simpel Yang Enak
Resep Kerak Telor Keto Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Ayam Klaten Bumbu Sederhana Mpasijasmine Menumpasi Yang Enak
Rahasia Memasak Kentang Bumbu Lada Hitam Yang Enak
Cara Membuat Stik Bawang Cemilan Balitaku Yang Enak
Rahasia Membuat Tip Menggoreng Kentang Agar Tidak Hitam Yang Gurih
Rahasia Membuat Botok Jawa Lamtoro Tahu Tempe Teri Yang Enak
Resep 6 Rolade Tahu Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Puff Pastry Homemade Yang Gurih
Rahasia Memasak Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Cara Memasak Bala Bala Kribo Yang Nikmat
Resep Gudeg Yang Nikmat
Cara Memasak Konro Iga Sapi Yang Enak
Resep Smoothie Bowl Yang Gurih
Resep Banana Mango Honey Smoothie Bowl Yang Enak
Resep Pastel Kering Yang Lezat
Cara Membuat Botok Ikan Teri Yang Lezat
Rahasia Membuat Brownies Amanda Versi Kw Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Wortel Renyah Tidak Keras Yang Enak
Resep Bala Bala Yang Enak
Cara Memasak 94 Capcay Jamur Kuping Yang Renyah
Resep Kondro Keluwak Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Canai Sederhana Cuma 5ribuan Yang Enak