Konro Iga Sapi😉

Bahan Membuat Konro Iga Sapi😉

1. 1 kg iga sapi.
2. 600 ml air.
3. 1 keping kluwak/kaloa.
4. 1/2 butir kelapa parut,sangrai.
5. 3 lembar daun salam.
6. secukupnya garam dan penyedap rasa.
7. Bumbu goreng kering :.
8. 2 sdk merica.
9. 2 sdk ketumbar.
10. 2 sdk jintan.
11. Haluskan :.
12. 5 siung bawang merah.
13. 7 siung bawang putih.
14. 3 batang serei.
15. 1 ruas lengkuas.
16. 1 batang serei keprek,.
17. Pelengkap:.
18. Bawang goreng/daun bawang.

Langkah Memasak Konro Iga Sapi😉

1. Sangrai kelapa hingga kecoklatan lalu tumbuk sampai keluar minyak,butuh waktu lama😌..tp kalau tdk memungkinkan bs diblender aja,sisihkan.
2. Goreng jintan,merica,ketumbar y sdh dbungkus kertas sebelumnya sampai harum..haluskan...
3. Tumis bumbu halus bersama kluwak sampai harum.
4. Masak air sampai mendidih,lalu masukan iga sapi,bumbu halus dan kluwak yang sudah ditumis,bumbu goreng,serei geprek,penyedap rasa,garam dan daun salam,tutup lalu masak selama 30 menit..jangan dibuka sebelum waktux ya bund.
5. Matikan kompor,diamkan 15 menit lalu masak kembali sampai mendidih lalu beri kelapa sangrai..icip rasa..siap dinikmati,makin enak bersama ketupat, kecap,lombok tumis dan bawang goreng tabur😋😋😘.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Penne Pasta Lasagna Yang Gurih

Resep Ikan Bakar Dan Tumis Jagung Menu Diet Yang Gurih

Resep Martabak Mie Rica Rica Yang Gurih

Cara Memasak Saus Takoyaki Homemade Super Simple Okonomiyaki Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Ayam Yang Nikmat

Rahasia Membuat Soerabi Solo Yang Gurih

Resep Lunch Salmon Chicken Grilled Menu Sehatdiet Yang Renyah

Rahasia Membuat Sayur Santan Kulit Melinjo Yang Gurih

Resep Tela Tela Balado Pedas Manis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tuna Grill Untuk Diet Yang Nikmat

Resep Lento Singkong Serut Kriuk Yang Enak

Resep Molen Pisang Mini Yang Gurih

Resep Molen Mini Ala Bunda Juna Yang Enak

Resep Spg Kornet Singkong Parut Goreng Isi Kornet Yang Lezat

Cara Memasak Singkong Parut Goreng Jagung No Msg Yang Nikmat

Resep Serabi Ala Notosuman Solo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Molen Mini Yang Lezat

Resep Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Nikmat

Resep Serabi Solo Yang Renyah

Rahasia Memasak Molen Mini Anti Gagal Yang Gurih

Cara Membuat Sate Pentul Saus Kacang Yang Lezat

Rahasia Memasak Kolobot Makanan Sunda Yang Lezat

Rahasia Membuat Jamu Kunci Suruh Yang Renyah

Cara Membuat Serabi Solo Ala Notosuman Yang Gurih

Resep Serabi Solo Simpel Ala Notosuman Yang Enak