Bahan Membuat #16 Sayur Asam Timun
- 2 buah timun muda.
- Haluskan:.
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1/2 sdt terasi.
- Tambahan:.
- 2 btg serai.
- 3 lbr daun jeruk.
- 1 lbr daun salam.
- 1 cm lengkuas.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk.
- 1/2 bks bumbu sayur asem sajiku.
Langkah Memasak #16 Sayur Asam Timun
- Kupas bersih timun lalu iris serong.
- Panaskan minyak bumbu halus bersama dgn bahan tambahan. Masak hingga matang lalu tambahkan air.
- Masak hingga kuah mendidih lalu beri garam gula bubuk kaldu dan bumbu sayur asam, tes rasa.
- Jika sdh pas masukkan timun lalu biarkan mendidih sekali lagi.
- Matikan api dan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME