I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.
Bahan Membuat Mie goreng (mie basah)
- It's 1/4 of mie basah.
- Prepare 2 batang of Daun bawang seledri (iris).
- You need 2 of butit telur.
- You need 2 batang of sosis sapi (potong2).
- You need 5 butir of baso (potong2).
- Prepare 4 lembar of sawi hijau (potong2).
- It's Sejempol of wortel (iris).
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdm of merica/lada.
- It's 1/2 sdm of ketumbar bubuk halus.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
Langkah Memasak Mie goreng (mie basah)
- Rendam mie dengan air mendidih... Aduk2... Sisihkan.. Lalu tambahkan kecap manis aduk2....
- Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan... Masukan bumbu halus lainnya... Aduk hingga matang.
- Masukan sosis dan bakso aduk2... Lalu telur aduk hingga matang.
- Masukan sawi aduk2... Jika sudah agak layu... Masukan garam.. Kaldu jamur.. Saus tiram..lada.. Ketumbar... Aduk hingga rata.
- Masukan mie basah aduk2...lalu masukan kecap asin... Jika kecap manisnya kurang bisa di tambah lg....
- Aduk hingga rata... Masukan daun bawang seledri.. Aduk2... Koreksi rasa....
If you like to, make an fried egg and put right on top of Mie Goreng. Lihat juga resep Mie Goreng Favorit enak lainnya! Heat vegetable oil in a wok over high heat. Trying Mie Goreng Malaysian style at Kopitiam (coffeehouse) located in the basement of Central Park. So, if you only have like sixty cents and less than five minutes to make food, pick up a packet of mie goreng instant noodles.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pepes Jamur Tahu Yang Enak
Resep Chicken Pop Saus Barbeque Yang Enak
Cara Memasak Pepes Panggang Tahu Sederhana Yang Renyah
Resep Chicken Wings Saus Barbeque Ala Aku Yang Gurih
Cara Membuat Mpasi 6m Utk Stok Bbrp Hari Campur2 Yang Enak
Resep Mpasi 9m Egg Tofu Udang Kentang Wortel Ubi Kuning Yang Renyah
Resep Lapis Surabaya Yang Renyah
Resep Prol Tape Teflon No Mixer No Oven Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Resep Sambal Pencit Mangga Muda Yang Nikmat
Resep Redvelvet Dessert Box Redvelvet Kukus Yang Renyah
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Avocado Mango Sticky Rice Ala Ala Akuuuh Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Jadul Nutella Frosting Yang Enak
Resep Prol Tape Jember Yang Lezat
Rahasia Membuat Chicken Katsu Saus Barbeque Yang Renyah
Resep Lapis Surabaya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Ayam Panggang Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi 7 Bulan Ubiwortelkuning Telur Yang Gurih
Resep 67 Sambel Pencit Iwak Klothok Yang Lezat
Resep Mpasi Tunggal Pure Ubi Kuning Yang Gurih
Resep Pepes Tahu Seninsemangat Bikinramadhanberkesan Yang Enak
Resep Mpasi Bola Bola Ubi Keju Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Crispy Saus Barbeque Anak Kos Version Yang Enak
Cara Membuat Donat Empuk Aneka Toping Yang Gurih