Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Bahan Membuat 1. Pindang Ikan Mas Presto
- 1 kg ikan mas segar.
- 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Bumbu halus.
- 2 ruas kunyit.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah besar.
- 1,5 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm lada bubuk.
- 1/2 sdm ketumbar halus.
- Bumbu iris dan pelengkap.
- 1,5 buah tomat.
- Secukupnya jahe.
- 1 lembah daun jeruk.
- Secukupnya salam.
- Secukupnya serai.
- 500 ml air.
- Secukupnya cabe rawit.
- Secukupnya kecap manis.
Langkah Memasak 1. Pindang Ikan Mas Presto
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Sy beli ikan udah terima bersih, sisiknya pun udh dibuang jd tinggal masak. 😁.
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Siapkan bumbu iris lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Tambahkan air sedikit dlu hingga bumbu menyatu. Lalu tuangkan sisanya. Biarkan hingga mendidih. Sementara itu siapkan bimbu pelengkap tata di dasar panci presto..
- Tata ikan di dalam panci lalu siram dengan bumbu kuah tadi. Beri taburan cabe rawit di atasnya..
- Tutup panci presto dengan baik, nyalakn api lalu didihkan selama kurleb 15 menit lalu kecilkan apinya biarkan lagi selama 10-15 menit di api kecil. Kemudian matikan api. Biarkan uapnya hilang sebelum dikeluarkan dari panci. Hati2 mengeluarkannya nya, soalnya mudah hancur selagi panas. Saat msh agak panas sy keluarkan tp pastikan uapnya sudah hilang sebelum dibuka. Pindahkan ke wadah, beri kecap manis di atasnya..
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak yang Enak, Lezat dan Praktis. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto agar tidak hancur. Presto adalah cara memasak dengan uap air. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan.
Get Latest Recipe : HOME