Lapis Surabaya Lembut 7 telur

Bahan Membuat Lapis Surabaya Lembut 7 telur

1. Bahan A.
2. 6 butir kuning telur.
3. 1 butir telur utuh.
4. 120 gr gula pasir.
5. 1/2 sdt SP.
6. Bahan B.
7. 150 gt butter (saya pakai baker mix).
8. Bahan C.
9. 75 gr terigu (kebetulan saya cuma punya stock terigu cakra 😣).
10. 20 gr susu bubuk.
11. Bahan D.
12. Pasta cokelat/cokelat bubuk yang di encerkan.
13. Olesan.
14. secukupnya Selai blueberry/ strawberry.

Langkah Memasak Lapis Surabaya Lembut 7 telur

1. Panas kan oven hingga 175°C.
2. Kocok bahan A sampai pucet mengembang sampai berjejak dan membentuk pita ketika jatuh ke adonan.
3. Kocok bahan B sampai pucat mengembang.
4. Ambil sebagian adonan A masukan ke adonan B, aduk aduk sampai rata. Lalu setelah itu masukan adonan B seluruhnya ke adonan A. Aduk dan perhatikan baik baik. Jika tidak tercampur, hasilnya pasti akan gagal. Tidak homogen.
5. Masukan bahan C sambil di ayak pelan2 dan aduk dengan teknik aduk balik..
6. Alasi loyang 10x20 dengan kertas dan beri olesan mentega di bawah loyang. Bagi 3 adonan, 1 bagian adonan beri tambahan pasta cokelat. Sisa nya lgsg masukan ke loyang..
7. Panggang di suhu 175° sampai matang ya (kue tdk bs di tentukan brp lama krn perbedaan oven masing2).
8. Setelah matang, angkat, keluarkan dr loyang, dinginkan. Jika sudah hangat, olesi dengan selai..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon Yang Nikmat

Resep Bakso Goreng Merekah Ayam Dan Jamur Kuping Yang Enak

Cara Membuat Sop Konro Makassar Yang Lezat

Rahasia Memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali Yang Gurih

Resep Gudeg Yang Nikmat

Cara Membuat Brownies Amanda Kw Rasanya Gk Kalah Dengan Aslinya Yang Gurih

Resep Stik Bawang Yg Renyah Yang Gurih

Cara Memasak 7 Nasi Briyani Simple Yang Lezat

Cara Memasak Gudeg Jogja Kering Yang Renyah

Resep Botok Tahu Tempe Teri Lamtoro Yang Lezat

Rahasia Memasak Mpasi 1y Stick Cheese Puff Pastry Yang Enak

Rahasia Membuat Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Yang Lezat

Resep Pastel Kering Renyah Yang Renyah

Resep Stik Bawang Daun Jeruk Yang Enak

Rahasia Memasak 8 Puff Pastry Cinnamon Rolls With Cream Cheese Frosting Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Conro Makasar Ala Rasta Yang Lezat

Rahasia Memasak Brownis Amanda Yang Enak

Resep 393 Fruits Pastry Cake Yang Nikmat

Resep Rolade Tahu Yang Gurih

Resep Rolade Tahu Dan Telur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Iga Ala Sop Konro Makasar Tanpa Kluwek Yang Gurih

Cara Membuat Gudeg Nangka Yang Gurih

Cara Memasak Telur Bumbu Bali Yang Lezat

Resep Terong Telur Bumbu Bali Yang Nikmat

Resep Daging Sapi And Amp Kentang Lada Hitam Yang Lezat