Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker Lihat juga resep NASI LIWET TERI RICECOOKER, ANAK KOS WAJIB MERAPAT !! enak lainnya! Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi, susu dan coklat menjamin rasanya yang lezat.

Bahan Membuat Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker

Bahan adonan.
2 butir telur ayam.
5 sdm tepung terigu.
4 sdm gula pasir.
1 sdt emulsifier (aku pake tbm).
seujung sendok teh Garam.
Bahan larut/bahan cair.
2 sdm susu kental manis putih.
1 sdm air.
Bahan yang dilelehkan.
2 sdm mentega.
1 sdm coklat selai (bisa diganti coklat bubuk/dcc).
1 sachet indocoffe (bisa ganti kopi luwak/goodday).
Bahan toping (optional).
2 sdm mentega.
sesuai selera Keju.

Langkah Memasak Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker

Siapkan bahan larut, bahan leleh, dan masukan dalam wadah bahan adonan (telur, gula, tbm, dan garam).
Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi bahan adonan sampai putih dan kaku, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ya sambil di aduk pakai spatula aduk dari bawah keatas sampai tepung habis, lalu masukan bahan leleh aduk perlahan hingga rata, jika sudah masukan bahan larut dan aduk rata. Masukan dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung..
Trik memanggang tanpa oven; siapkan wajan, sumpit besi/garpu/sendok, dan tutup kukusan. Masukan sumpit besi di atas wajan pastiin sumpitnya banyak ya biar loyang gak jatoh2an, lalu taro loyang berisi adonan di atas sumpit, dan tutup dengan tutupan kukusan. masak dengan api kecil -/+ 20menit..
Tips buat ngecek bolu sudah matang atau belum. Tusuk bagian tengah bolu dengan sumpit kayu/tusuk sate, jika sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang, jika masih ada adonan yang menempel berarti kue belum matang betul. Jika kue sudah matang angkat dan angin2kan. Teksturnya bener2 kaya pake oven dan aromanya kaya masak pake oven..
Jika sudah dingin kasih topping, olesi atas adonan dengan mentega dan beri parutan keju sesuai selera. Dan bolu kopi siap disantap buat berbuka. Selamat mencoba👍.

Membuat Bolu Sederhana Empuk Tanpa Mixer Tanpa Oven. Kapanlagi Plus - Hai KLovers, siapa di antara kalian yang masih jadi anak kost? Selayaknya anak kost, perabotan masak yang ada di kost pasti nggak sebanyak perabotan milik ibu di rumah. Nggak ada mixer, nggak ada kukusan, nggak ada blender.. Ini adalah resep kue yang sangat mudah Bagi teman teman di rumah yang tidak Punya oven atau kukusan - Berikut bahan.

Get Latest Recipe : HOME