Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.
Bahan Membuat Kuping Gajah
- 125 gr tepung terigu prosedang.
- 35 gr gula pasir halus.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm margarin.
- 1 butir kuning telur.
- 35 ml santan.
- 2 sdm Nutella.
Langkah Memasak Kuping Gajah
- √ Campur semua bahan kecuali Nutella, uleni sampai kalis, setelah itu bagi adonan menjadi 2, salah satu adonan ditambah dengan Nutella (kalo terlalu lembek bisa ditambah sedikit tepung terigu) √ giling tipis masing² adonan lalu tumpuk dan gulung.. √ masukan dalam kulkas agar adonan mengeras (mempermudah saat dipotong) √ potong adonan tipis (kalo bisa pake pisau tajam) √ goreng sampai warna kecoklatan (sebelum digoreng ku tipis kan lagi adonannya).
Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mie Goreng Gatot Yang Lezat
Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Ungkep Kuning Untuk Pepes Yang Nikmat
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Crepes Yang Lezat
Resep Tela Tela Empuk Bbq Yang Gurih
Rahasia Membuat Molen Pisang Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Ayam Kemangi Dan Pepes Tahu Simple Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Bikinramadanberkesan Yang Gurih
Rahasia Memasak Molen Pisang Mini Yang Renyah
Resep Kolak Pistel Simple Yang Renyah
Resep Steak Tempe Saus Bbq Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Sayap Ayam Saus Bbq Yang Renyah
Resep Gatot Ketan Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Gurih
Cara Membuat Molen Mini Anti Gagal Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Yang Gurih
Resep Mini Molen Pisang Baking Powder Takaran Sendok Tanpa Telur Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Tahu Ayam Dan Tongkol Yang Nikmat
Resep Ayam Saus Barbeque Ala Korea Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Mini Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Molen Renyah Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Yang Gurih