Soal rasa memang roti sobek kukus ini tak kalah juara. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Bahan Membuat Roti sobek kukus
- 250 gram tepung, (saya pakai segitiga biru curah).
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm blueband.
- 140 ml air.
- 6 gram fermipan.
- Seujung sdt baking powder.
- 1 sdm susu bubuk.
- Sejumput garam.
- Secukupnya selai durian.
Langkah Memasak Roti sobek kukus
- Masukan terigu, fermipan, gula pasir, susu, garam, baking powder, masukan air, uleni hanya sampai tercampur saja, baru masukan blueband dan uleni sampai kalis.
- Diamkan sambil ditutup, (saya tutup dengan plastik wrap) selama 30 menit.
- Setelah 30 menit kempiskan, dan uleni lagi, lalu bagi menjadi 20 potong.
- Kemudian isi dengan selai, saya isi selai durian, bisa diganti dengan coklat, keju, dll sesuai selera, masukan ke cetakan, diamkan kembali kurleb 5-10 menit, sambil panaskan air di kukusan.
- Kemudian kukus selama 20 menit.
- Lalu angkat dan keluarkan dari cetakan..
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Roti kukus ini sangat hits di Jawa, terutama Bandung. Satu gerobak roti kuro di Bandung dapat. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Biryani Khas Pakistan Yang Lezat
Resep Omelet Tahu Tempe Untuk Diet No Oil No Salt No Butter Mudah Yang Lezat
Cara Memasak Sambalado Ptt Pete Tuna Tempe Yang Renyah
Cara Membuat Lontong Isi Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Chicken Biryani India Yang Enak
Cara Memasak Tumis Kiciwis Yang Gurih
Resep Buras Arem2 Lontong Isi Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Goreng Tempe And Amp Tahu Yang Enak
Cara Memasak Nasi Liwet Cumi Teri Yang Enak
Cara Memasak Ikan Bawal Siram Sambal Matah Menu Diet Makan Malam Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Santan Panggang Tempe Yang Enak
Cara Membuat Terong And Amp Udang Bakar Sambal Cabe Rebus Menu Diet Anak Kos Yang Enak
Resep Bolu Panggang Kopi Cappucinno Yang Lezat
Resep Salin Dari Sambal Tempe Kemangi Yang Nikmat
Resep Bolu Capucino Yang Renyah
Resep Nasi Briyani Ayam Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Cabe Hijau Kentang Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Bacem Ala Diet Anak Kost Yang Nikmat
Cara Membuat Menu Makan Siang Diet Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Tempe Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Bakar Yang Gurih
Resep Chicken Biryani Yang Lezat
Resep Tempe Kukus Sambal Kemiri Yang Renyah
Resep Tumis Kiciwis Dan Wortel Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat 7 Nasi Briyani Simple Yang Renyah