Pindang presto ikan mas Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto agar tidak hancur. Presto adalah cara memasak dengan uap air. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata.

Bahan Membuat Pindang presto ikan mas

1 kg ikan mas (goreng sampai matang sisihkan).
750 ml air.
4 lembar daun salam.
1 ruas laos (geprek).
Secukupnya gula merah.
Garam.
Penyedap.
Secukupnya kecap manis.
Bumbu yg dihaluskan :.
7 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
1 sdt ketumbar.
4 butir kemiri.

Langkah Memasak Pindang presto ikan mas

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tmbhkan daun salam dan laos beri air aduk"sampai mendidih, setelah mendidih masukan gulmer,kecap,garam dan penyedap aduk" hingga tercampur rata.
Tata ikan yg telah di goreng td kedlm panci presto lalu siram bumbu yg telah matang td tutup panci lalu masak hingga setengah jam.. Pindang presto ikan mas siap di sajikan 😊.

Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Menyediakan pindang presto ikan bandeng berkualitas dan enak, dengan campuran bumbu rempah-rempah alami.

Get Latest Recipe : HOME