Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Bahan Membuat Ayam Lada Garam
- 200 gr ayam fillet.
- 4 sdm tepung terigu (me=segitiga).
- 2 sdm maizena.
- 1 btr telur.
- 5 siung bwg putih, dicincang halus.
- 3-4 cabe keriting, iris2.
- 1 btg daun bwg, iris2.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
Langkah Memasak Ayam Lada Garam
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Marinasi ayam dgn garam dan lada secukupnya dan campur dgn 1btr telur. Diamkan 10menit..
- Dalam wadah campur tepung terigu dan maizena hingga rata. Masukan ayam tadi ke dlm adonan tepung hingga ayam tertutup dgn tepung secara rata semua..
- Goreng ayam di api sedang hingga matang lalu sisihkan..
- Goreng bwg putih, cabe dan daun bwg hingga brubah kekuningan masukan garam n lada lalu matikan kompor dan campur dgn ayam yg telah digoreng tadi. Sajikan.
Lihat juga resep Ayam Lada Garam enak lainnya! Ini pilihan bumbu simpel tapi enak, mirip matah sebenernya cm beda bahan aja. #festivalramadancookpad #cabeku #Cookpadcommunity_Jakarta widyarp. Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering. Panaskan minyak di teflon, goreng ayam, masukkan satu per satu dan goreng hingga warna kuning kecoklatan. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Enak
Resep Marble Cake Ala Law Thomas Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Panggang Otang Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Macaroni Schotel Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Nikmat
Cara Membuat Cumi Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Kriuk Kriuk Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Asin Pete Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Memasak Steak Ayam Saos Bawang Putih Yang Enak
Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Cumi Pete Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Soto Ayam Bening Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Seblak Shabu Instant Bumbu Homade Yang Lezat
Cara Memasak Es Krim Ubi Jalar Yang Enak
Rahasia Memasak Oseng Cumi Asap Lombok Ijo Yang Gurih
Rahasia Memasak Cah Brokoli Saos Tiram Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Rahasia Membuat Butter Rice Galantin Ayam Krispy Saus Bbq Yang Enak
Rahasia Membuat Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Lezat
Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Gurih
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Memasak Marmer Cake Law Thomas Yang Gurih