Bahan Membuat Cumi - cumi Lombok Ijo
- 1 Kg Cumi-cumi.
- 1/4 Cabai Ijo.
- 5 Biji Cabai Rawit.
- 5 Siung Bawang merah.
- 7 Siung Bawang putih.
- 1 Potong Lengkuas (Digprek).
- 2 Helai Daun Salam.
- 2 Helai Daun Jeruk.
- 1 Batang Serai.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu Ayam/Sapi.
- Penyedap rasa (skip).
- Kecap Manis.
Langkah Memasak Cumi - cumi Lombok Ijo
- Bersihkan cumi-cumi dr kotoran, kemudian potong kecil-kecil dan cuci hingga bersih.
- Kemudia iris tipis-tipis Cabai Ijo, Rawit, Bawang merah, Bawang putih.
- Kemudian mulai tumis bumbu iris Cabai, Bawang merah, Bawang putih menggunakan minyak dengan api kecil, masukkan Lengkuas, Daun salam, Daun jeruk dan Serai.
- Kemudian masukkan Cumi-cumi yg sudah di cuci bersih, Beri air secukupnya kemudia masukkan bumbu gula, garam, penyedap rasa, dan kecap.
- Kemudian tutup dan tunggu hingga 15 menit, (Jangan terlalu lama agar cumi-cumi tidak alot).
- Koreksi rasa, dan Hidangkan -,.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gulai Cincang Sandung Lamur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Mambo Tape Singkong Rainbow Yang Renyah
Resep Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Lezat
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Pork Charsiu Yang Enak
Cara Memasak Bobi Aka Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Lezat
Resep Es Mambo Jelly Pelangi Yang Renyah
Cara Memasak Panggang Tongkol Masak Mangut Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong 3 Bahan Yang Enak
Resep Chicken Teppanyaki Yang Enak
Resep Samgyeopsal Yang Lezat
Rahasia Membuat Prol Tape Yang Lezat
Resep Puding Lapis Regal Yang Renyah
Resep Es Mambo Lilin Pelangi Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Lilin Rainbow Yang Gurih
Resep Gudeg Jogja Yang Enak
Rahasia Memasak Charsiu Madu Babi Panggang Merah Pake Madu Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Ganja Vegan Vegetarian Dijamin Bikin Ketagihan Yang Renyah
Resep Pork Enoki With Veggies Yang Enak
Resep Bola Ubi Cokelat Manis Yang Gurih
Resep Puding Oreo Milo Yang Lezat
Resep Proll Tape Yang Lezat
Resep Proll Tape Coklat Yang Lezat