Committed to helping people enjoy happier, healthier lives by eating more fruits and vegetables every day. Remove pork from skillet; keep warm. Any frozen vegetable combination will work just fine.
Bahan Membuat Pork Enoki with Veggies
- 1/4 kg daging babi iris tipis memanjang (spy cukup di roll).
- 1 bungkus jamur enoki.
- 1 genggam baby buncis.
- 2 buah kentang ukuran sedang.
- 2 buah wortel ukuran sedang.
- 5 buah baby corn.
- 3 siung bawang putih geprak.
- 1/2 butir bawang bombay iris halus.
- 2 sdm mentega untuk menumis.
- Sejumput daun theme kering.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Bumbu Marinasi :.
- 1 sdm kecap asin.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- Bumbu Oles :.
- 1 sdm bumbu bbq.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt margarin.
Langkah Memasak Pork Enoki with Veggies
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit..
- Sambil menunggu bumbu meresap dalam daging. Kita memasak sayuran pendampingnya. Potong2 semua sayur sesuai selera. Rebus masing2 sayur hingga dan tiriskan..
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay.Tumis hingga layu. Masukkan merica aduk. Masukkan sayuran, tumis sebentar sampai tercampur rata. Boleh bubuhkan garam sedikit utk menambah rasa (tergantung selera). Masukkan daun theme kering, aduk merata. Matikan api dan angkat..
- Bersihkan jamur enoki. Bagi sejumlah irisan daging. Gulung enoki dalam daging yg sudah dimarinasi..
- Panggang daging dan enoki dengan teflon pada satu sisi, olesi dengan bumbu olesan. Lakukan pada sisi sebaliknya. Tutup teflon sampai daging matang dan empuk..
- Sajikan pork enoki bersama sayuran..
Cabbage and crisp peas round out the dish with more varied textures and flavors. Shashlik made of cubes of meat during of cooking on the mangal over hot charcoals outdoors, street food. The main ingredients are ground fatty pork and small tomatoes. In this recipe, we use a delicious prepared "Prik Khing curry Paste". Serve this as a main course with sticky rice, fresh vegetables such as cucumbers, green beans, wedges of cabbage and pieces of fried pork skin are recommended.
Get Latest Recipe : HOME