Makanan tradisional Jawa Timur terdiri dari petis, sayur mayur, cingur (nyam-nyam), lontong, buah, lombok dan pelengkap kerupuk. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya.
Bahan Membuat Rujak cingur simpel
- Cingur.
- Tahu.
- Tempe.
- Bayam.
- Kacang panjang.
- Kecambah.
- Timun.
- Bumbu ulek.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit kriting.
- Kacang tanah yg sdah d goreng.
- Petis.
- Gula merah.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Air asem.
Langkah Memasak Rujak cingur simpel
- Rebus cingur hingga empuk..kemudian rebus sayuran..kemudian ulek bahan2 ulekan koreksi rasa..NB:bawang putih goreng bentar ya biar gak langu.
- Tata bersama lontong ato nasi beri sayuran,tahu,tempe dan tambahkan irisan mentimun siram dengan bumbu. daaan sajikaaan..
Rujak Serut - Nely Eka Somelia. Mak yeye, ketan legenda, stmj, nasi cumi jalan teladan. Tertarik mencoba rujak cingur di Surabaya, kuliner khas yang begitu menggoyang lidah? Bukan sepenuhnya fruit salad, dan mungkin bukan kudapan yang pas buat para vegan. Rujak Cingur Surabaya adalah salah satu jenis makanan tradisional khas dari Jawa Timur terutama kota Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bobor Bayam Segarrr Gurihh Yang Gurih
Cara Membuat Brongkos Yang Enak
Rahasia Membuat Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Cara Memasak Bajigur Buah Nipah Yang Lezat
Resep Onde Ketawa Yang Gurih
Resep Jamu Beras Kencur Yang Gurih
Resep Kaastangel 3 Jenis Keju Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Eyang Siti Yang Renyah
Resep Telur Ikan Masak Pandan Asam Pedas Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Gurih
Rahasia Membuat Bajigur Yang Enak
Resep Manisan Mangga Yang Renyah
Resep Es Beras Kencur Yang Gurih
Resep Kastengel Renyah Yang Nikmat
Cara Memasak Brongkos Ayam Yang Gurih
Resep Rawon Daging Instan Sajiku Bumbu Yang Lezat
Resep Brongkos Yang Nikmat
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Rahasia Membuat Wedang Beras Kencur Yang Nikmat
Resep Beras Kencur Sehat Yang Enak
Cara Memasak Brongkos Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Onde Onde Ketawa Yang Enak
Resep Bajigur Yang Nikmat
Resep Wortel Telur Ikan Asin Yang Nikmat
Resep Pepes Kembung Kemangi Pedas Yang Lezat