Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 250 gr Gula merah.
- 100 gr Beras.
- 5 ruas kencur.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- /+ 2 lt Air.
- Gula pasir (secukupnya).
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Rendam beras min 3 jam atau rendam semalaman dan pagi nya baru ditiriskan kemudian sangrai hingga warna kecoklatan.
- Rebus gula merah, kencur, kunyit & jahe yg sudah dikupas & cuci bersih. Tambahkan gula pasir secukupnya sambil dirasa2.
- Jika sudah mendidih & gula merah larut, matikan kompor & biarkan hangat. Kemudian saring gula merah ke wadah lain & jangan buang kencur, kunyit & jahenya.
- Ambil secukupnya air gula merah yg sudah didiamkan tadi & blender sama beras yg sudah disangrai, kencur, kunyit & jahe sampai halus..
- Kemudian saring jamu yg sudah di blender & campur dengan sisa gula merah yg masih ada.
- Siap disajikan. Selamat mencoba. Jangan lupa recooknya bunda 🙏.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sate Kerang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ati Ampela Kecap Yang Lezat
Cara Membuat Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Ketan Hitam Yang Lezat
Rahasia Membuat Steak Salmon Praktis N Enak Yang Lezat
Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Botok Udang Yang Gurih
Resep Kuping Gajah By Dapur Mama R And Amp M Yang Lezat
Resep Menu Diet Salad Dengan Dressing Saus Kacang Yang Renyah
Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Yang Renyah
Rahasia Membuat Botok Udang Yang Renyah
Cara Memasak Sate Kerang Bumbu Rujak Yang Renyah
Resep Steak Salmon Dan Salad Segar Yang Renyah
Resep Roti Gembong Srikaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Cireng Bumbu Rujak Ulala Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Lezat
Cara Membuat Sate Kerang And Amp Puyuh Yang Renyah
Resep Bakso Babi Kuah Yang Enak
Rahasia Membuat Kuping Gajah No Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Pempek Kulit Crispy Yang Enak
Cara Memasak Nastar Klasik Renyah Nyliem Yang Lezat
Resep Pesmol Gurami Yang Lezat
Resep Bolu Kukus Ketan Putih Yang Enak
Resep Bakso Babi Yang Enak