Gulai Kari Kambing

Bahan Membuat Gulai Kari Kambing

1. 1 kg daging kambing.
2. 1 buah kelapa ukuran sedang.
3. 35 biji cabe rawit.
4. 10 biji cabe merah.
5. 15 siung bawang merah.
6. 1 siung bawang putih.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 1/2 sdt merica.
9. 2 batang serai.
10. 1 ruas jari jahe.
11. 1/2 ruas kunyit.
12. 2 lembar daun jeruk.
13. 1 lembar daun salam.
14. 2 cengkeh.
15. 1 buah kapulaga.
16. Sepotong sedikit buah pala.
17. 10 jintan.
18. 2 buah kemiri.
19. 2 cm kayu manis.
20. 1 buah tomat ukura. Sedang.

Langkah Memasak Gulai Kari Kambing

1. Potong kecil2 daging kambing.
2. Ramas kelapa yang sudah di kukur tadi.
3. Blender semua bumbu kecuali buah pala, kapulaga cengkeh dn kayu manis.
4. Masukkan sedikit santan kedalam kuali, kaco2 sedikit jika sdh panas tumis bumbu dgn santan tadi, lalu di masukkan semua bumbu bersama dedaunan ny dan cengkeh, kapulaga, buah pala, kayu manisnya, kenapa numisnya tdak pkai minyak Krena dri santan it bisa menghasilkan minyak, jdi nnti karinya tdak bnyak minyak ny.....
5. Setelah bumbu ya masak masukkan dagingnya dan tnggu sampai agak kering bumbu ya tdi....
6. Setelah itu masukkn santan ny, jgn lupa d aduk terus agar santan ny tdak pecah....
7. Selamat mencoba dan menikmati 😊😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat 202 Asem Asem Daging Sapi Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Kw Yang Enak

Resep Telur Gulung Tamagoyaki Versi Lucu Yang Lezat

Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Yang Nikmat

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat

Rahasia Membuat Bening Oyong Udang Yang Gurih

Cara Memasak Sayur Santan Nangka Muda Yang Lezat

Resep Tamagoyaki Telur Dadar Gulung Ala Jepang Yang Lezat

Resep Telur Dadar Istimewa Yang Enak

Resep Kapurung Ikan Palumara Yang Enak

Resep Asem Asem Daging Buncis Tahu Yang Enak

Resep Soto Semarang Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Liwet Spesial Yang Renyah

Rahasia Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Liwet Yang Lezat

Resep Kapurung04 Yang Lezat

Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala2 Bu Rudy Homemade Yang Nikmat

Resep Seblak Macaroni Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kacang Mede Goreng Gurih Yang Lezat

Rahasia Memasak Telur Dadar Special Yang Renyah

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah

Resep Udang Goreng Sambal Ala Bu Rudy Yang Nikmat

Resep Kapurung Udang Yang Nikmat

Resep Chicken Egg Roll Yang Nikmat

Resep Soto Semarang Yang Lezat