Sayur Santan Nangka Muda Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.

Bahan Membuat Sayur Santan Nangka Muda

1/2 Kg Nangka muda.
1 bungkus santan instan 65 ml.
2 lembar Daun salam.
2 batang Sereh.
1/2 sdm Garam.
1/2 sdt Merica.
1/2 sdm Gula pasir.
1 sdt Gula merah.
500 ml Air.
Bumbu Halus:.
3 siung Bawang merah.
4 siung Bawang putih.
3 butir Kemiri.
2 cm Jahe.
1/2 sdm Ketumbar.
3 cm Kunyit.
1 buah Cabe merah.

Langkah Memasak Sayur Santan Nangka Muda

Bersihkan dan potong-potong kecil nangka mudanya. Cuci bersih. Rebus hingga setengah matang. Guyur air bersih. Tiriskan..
Siapkan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukkan Sereh dan Daun salam. Tambahkan air. Biarkan mendidih..
Masukkan nangka mudanya. Tambahkan santan. Kecilkan api..
Bumbui dengan Garam, Gula, dan Merica. Aduk rata perlahan hingga nangka mudanya matang. Angkat, taburi Bawang goreng, siap disajikan 😉.

Cara Membuat Sayur Nangka Santan: Ambil nangka muda dan potong kecil-kecil, ukuran dapat disesuaikan dengan selera. Taburi dengan bawang goreng supaya lebih gurih. Sayur nangka muda santan sudah siap dihidangkan. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu Cara memasak: a.

Get Latest Recipe : HOME