Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer Cake
- Bahan A.
- 8 butir kuning telur.
- 330 gr margarin/butter (180 gr butter, 150 gr margarin).
- 250 gr gula halus (sy 180 gr gula pasir).
- 200 gr tepung terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 1 sdt vanilla essence.
- 10 gr coklat bubuk & sedikit pasta.
- Bahan B:.
- 7 butir putih telur (sy 6 butir).
Langkah Memasak Marmer Cake
- Kocok mentega+margarin+gula sampai pucat..
- Masukkan kuning telur 1 per 1 pakai jeda sampai habis..
- Kecilkan speed, lalu masukkan terigu, susu bubuk, vanilla essence secara bertahap sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama ya.
- Kocok putih telur sampai kaku (soft peak)..
- Masukkan putih telur ke dlm adonan mentega secara bertahap, lalu aduk balik pakai spatula. Ambil 1/3 adonan lalu campurkan dgn coklat bubuk & pasta coklat, aduk sedikit sampai rata..
- Tuang kedalam loyang tulban selang seling antara adonan kuning & coklat. Lalu buat motif dgn tusuk sate..
- Panggang di oven selama 40-50 menit atau sesuaikan dgn kondisi oven masing2. Sy panggang di suhu 150 derajat selama 40 menit..
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mangut Ikan Panggangan Iwak Pe Yang Enak
Resep Galantine Saus Asam Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Enak
Cara Memasak Galantin Ayam Saus Asam Manis Yang Gurih
Cara Memasak Resep Mangut Tahu Dan Ikan Manyung Yang Enak
Resep Bola Ubi Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Gurih
Cara Memasak Menu Anak 1th Ikan Tuna Kuah Kecap Yang Renyah
Resep Marmer Cake Thomas Law Yang Nikmat
Resep 3 Mangut Lele Panggang Yang Nikmat
Cara Membuat Seblak Suki Jamur Enoki Yang Nikmat
Cara Memasak Crispy Almon Cheese Yang Renyah
Cara Memasak Bola Bola Ubi Ungu Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Gulai Ikan Tempe Daun Singkong Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat
Resep 458marmer Cake Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Kukus Keju Yang Enak
Rahasia Membuat Sotong Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Pepes Pindang Tongkol Kelapa Parut Yang Lezat
Resep Steak Ayam Saus Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Membuat Sotong Telur Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Memasak Chawanmushi Japanese Steamed Egg Custard Yang Nikmat
Resep Almond Cheese Crisp Yang Renyah