Menurut saya semakin pedas semakin nikmat. Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.
Bahan Membuat Cumi hitam lombok ijo
- 1/4 kilo Cumi , diiris2.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 6 buah Cabe hijau.
Langkah Memasak Cumi hitam lombok ijo
- Iris2 bawang dan cabai, kemudian ditumis sampai harum.
- Masukkan cumi dan tambahkan air. Masukkan garam, gula, kecap.
- Tips : cumi diiris2 sampai telurnya. Telur irisan itu yg bikin kuah kental gan gurih.
Pada umumnya, perdebatan sekitar tinta hitam ikan cumi-cumi berkisar pada tempat keluarnya. Jika keluar dari dalam perutnya sebagaimana muntah, maka dihukumi najis. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Variasn dari masakan balakutak cumi ini, diantaranya ada resep balakutak asam manis, balakutak gula asem, balakutak pedas, balakutak masak hitam, balakutak balado, balakutak bakar, balakutak Sunda, balakutak bumbu kuning, balakutak goreng, balakutak oncom, balakutak cabe ijo, balakutak jamblang.
Get Latest Recipe : HOME