Pare Cakalang fufu tumis

Bahan Membuat Pare Cakalang fufu tumis

1. 2 buah pare (buang biji dan iris2 tipis).
2. Cakalang fufu (disuir).
3. Santan kelapa/ kara.
4. minyak untuk menumis.
5. Garam.
6. micin (optional).
7. Bumbu halus:.
8. 5 cabe rawit.
9. 5 cabe keriting.
10. 3 cm jahe.
11. 6 siung bawang merah.
12. 4 siung bawang putih.
13. Bumbu tambahan:.
14. 5 batang kemangi (diambil daunnya).
15. 1 batang daun bawang besar (diiris halus).
16. 1 helai daun pandan.
17. 4 lembar daun jeruk (dirobek pinggirannya).
18. 1 batang serai (dimemarkan).
19. 3 cm daun kunyit.

Langkah Memasak Pare Cakalang fufu tumis

1. Panaskan minyak (apinya sedang ya), tumis bumbu halus sampai harum..
2. Masukan santan dan pare. di aduk. kemudian masukan bumbu tambahan. sekali2 diaduk. setelah itu masukan garam dan micin secukupnya sesuai selera..
3. Setelah santan mendidih masukan cakalang fufu yg sudah disuir2 (boleh agak besar suirnya). kemudian di campur. tunggu sebentar sampai santan mulai agak kering. jangan lupa di koreksi lagi rasa garamnya apa sudah pas. kemudian matikan kompor, dan selesai. tinggal diangkat. (boleh dibikin agak berkuah atau kering. sesuai selera bu ibu saja)..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Asinan Sayur Betawi Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Swike Bumbu Tauco Yang Enak

Resep Sate Kerang Pedas Yang Gurih

Cara Membuat Adonan Kulit Pizza Simpel Tanpa Ragi Fermipan And Amp Minyak Yang Gurih

Rahasia Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan Yang Gurih

Cara Memasak Swike Ayam Kampung Khas Anak Rantau Yang Nikmat

Resep Sate Kerang Dara Yang Enak

Rahasia Membuat Sate Kerang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Renyah

Rahasia Membuat Pecel Ayam Sambel Terasi Yang Renyah

Rahasia Membuat Swike Tulang Dan Ceker Ayam Yang Lezat

Resep Mash Potato Yang Enak

Resep Manisan Salak And Amp Mangga Yang Nikmat

Resep Sambel Mentah Terasi Yang Enak

Resep Dough Pizza Frozen Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sate Kerang Yang Nikmat

Resep Asinan Betawi Yang Lezat

Resep Ikan Pindang Suwir Pedas Yang Lezat

Cara Membuat Sambel Terasi Mentah Yang Enak

Resep Mashed Potato Yang Lezat

Resep Sate Kerang Pedas Gila Yang Lezat

Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Lezat

Cara Memasak Manisan Salak Bali Asem Manis Homemadebylita Yang Gurih

Resep Telur Kecap Aka Pindang Telur Yang Lezat

Cara Membuat Baked Mashed Potato Yang Lezat