Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.

Bahan Membuat Pindang ikan

1 kg ikan mas.
Bumbu halus:.
2 ruas Kunyit.
4 siung Bawang putih.
7 siung Bawang merah.
1/2 sdm Garam.
1 sdm Gula pasir.
Bumbu pelengkap:.
secukupnya Jahe.
secukupnya Lengkuas.
1 buah Tomat.
Secukupnya kecap manis.

Langkah Memasak Pindang ikan

Cuci bersih ikan dan buang isi perutnya..
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
Setelah harum masukkan sdikit air hingga mndidih kembali dan masukkan pelengkap..
Cemplungkan ikan dan beri air agak banyak. Ungkep hingga air habis..
Saat airnya habis beri kecap manis dan ungkep kembali sebentar. Angkat dan sajikan..

Request paksu minta ikan pindang kuning biar seger dan sehat. Dan segera di eksekusi karna pas bgt abis beli ikan Kembung yg seger di Tante sayur langganan. ,👌 Adinda. Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan yang digunakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol, tetapi untuk kali ini kita akan membuat pindang ikan menggunakan ikan jenis lain, yaitu ikan air tawar. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.

Get Latest Recipe : HOME