Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia online.

Anda bisa buat Soto Ayam Bening menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Bening

1. Sediakan 1 Ekor Ayam.
2. Sediakan 250 gr Tauge.
3. Sediakan 1 bungkus Bihun "Padi".
4. Sediakan Minyak Goreng.
5. Sediakan Bahan Pelengkap.
6. Siapkan Tomat.
7. Siapkan Daun Bawang.
8. Siapkan Daun Seledri.
9. Kamu butuh Bawang goreng.
10. Sediakan Jeruk nipis.
11. Anda butuh Bumbu Halus.
12. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
13. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
14. Sediakan 3 Ruas Kunyit.
15. Siapkan Kemiri.
16. Siapkan Lada/ Merica.
17. Siapkan Bumbu Pelengkap.
18. Kamu butuh Salam.
19. Siapkan Sere.
20. Siapkan Jahe.
21. Sediakan Lengkuas.

Cara memasak Soto Ayam Bening

1. Potong beberapa bagian ayam lalu cuci bersih dan tiriskan..
2. Blender atau tumbuk semua bumbu halus. Lalu tumis menggunakan minyak goreng dan masukkan bumbu pelengkap tumis hingga wangi ya gaesss.....
3. Setelah terlihat matang dan wangi masukkan air hingga mendidih dan masukkan ayam hingga matang..
4. Sambil menunggu ayam matang bs merebus air untuk merendam tauge dan bihun setelah matang angkat dan tiriskan di wadah..
5. Setelah rebusan kuah soto dan ayam matang tiriskan ayam tersebut dan goreng lalu angkat..
6. Jangan lupa iris-iris tomat,daun bawang dan seledri..
7. Siapkan mangkok untuk menyajikan soto, masukkan bihun,tauge suwiran ayam dan jangan lupa tambahkan daun bawang, seledri sama bawang goreng lalu masukkan kuah soto dan sajikan..
8. NB: Sambel soto rebus bawang merah sama cabe tambahan air hangat atau kuah soto..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto Ayam Bening - Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Resep Ayam Woku Belanga Yang Lezat

Rahasia Membuat Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Lezat

Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Sisa Yang Gurih

Resep Kerupuk Nasi Apa Adanya Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Goreng Kol Yang Renyah

Rahasia Membuat Balado Tongkol Yang Nikmat

Resep Tape Goreng Yang Renyah

Cara Memasak Lele Bakar Bumbu Kuning Yang Gurih

Resep Ayam Woku Belanga Yang Nikmat

Resep Mie Nyemek Diet Yang Nikmat

Resep Spaghetti Goreng Mix Sayuran Tomat Kubis Sawi Yang Lezat

Resep Bunga Kol Goreng Tepung Yang Renyah

Resep Telur Kukus Menu Diet Yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Goreng Bunga Kol Yang Enak

Cara Membuat Odading Aka Kue Bantal Eggless Yang Gurih

Rahasia Memasak Shabu Jepang Yang Lezat

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Cara Memasak Bolang Baling Alias Roti Goreng Kopong Yang Nikmat

Resep Roti Bolang Baling Roti Goreng Yang Renyah

Resep Kerupuk Nasi Yang Enak

Resep Ayam Woku Belanga Yang Lezat

Resep Mie Basah Goreng Yang Gurih

Cara Memasak Bolang Baling Roti Goreng Yang Enak

Resep Tumis Oncom Leunca Yang Gurih

Resep Gurami Bakar Pedas Manis Yang Gurih