Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi)

Bahan Membuat Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi)

1. 1/2 kg daging sapi (rebus slm 45 menit dgn jahe & lengkuas).
2. Bumbu Halus :.
3. 5 siung bamer.
4. 5 siung baput.
5. 5 butir kemiri.
6. 1 sdm ketumbar.
7. 1/2 sdm ketumbar.
8. 1 ruas jahe.
9. 1 batang sereh.
10. 1 sdm garam.
11. Bumbu Pelengkap :.
12. 3 lembar daun salam.
13. 1 batang sereh, geprek.
14. 7 butir cengkeh.
15. 1 ruas kayu manis.
16. 500 ml air.
17. 5 sdm kecap manis.
18. 1/4 gula merah uk.sedang.
19. 1 sdm gula putih.
20. 1 sdm kaldu bubuk (me:rasa sapi).
21. 5 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi)

1. Siapkan bumbu: duo bawang, kemiri, jahe, lengkuas, merica & ketumbar. Ulek agak kasar dl, baru beri garam & ulek kembali sampai halus. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, tambahkan cengkeh, daun salam, lengkuas jg kayu manis. Tumis kembali sampai bumbu berubah warna..
3. Lalu beri air, kecap manis, kaldu bubuk, gula merah & gula putih. Masak sampai bumbu mendidih, baru masukkan daging yg sdh di rebus sebelumnya..
4. Aduk merata, di balik sesekali agar bumbu meresap. Masak sampai kuahnya menyusut & daging berwarna agak gelap. Baru matikan api & taruh semur daging di piring saji. Siap dinikmati bersama keluarga 👌.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kacang Kentaki Yang Nikmat

Rahasia Memasak Molen Mini Anti Gagal Yang Gurih

Rahasia Membuat Milk Porridge Fruity Sauce Yang Renyah

Cara Membuat Serabi Solo Notosuman Ala Ala Yang Nikmat

Resep Kunci Suruh Temu Kunci Daun Sirih Yang Nikmat

Resep Takoyaki Okonomiyaki Sauce Yang Enak

Cara Membuat Bubur Suro Surabaya Hemat Lpg Yang Gurih

Resep Telcok Crispy Yang Gurih

Resep Pisang Molen Imut Imut Yang Lezat

Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Yang Enak

Resep Bakbi Bakmi Dan Bihun Mawut Yang Gurih

Resep Tela Tela Barbeque Yang Renyah

Resep Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Gurih

Resep Tumis Keong Cabe Hijau Yang Lezat

Resep Serabi Solo Mix Seres Keju Yang Lezat

Resep Gatot Balut Kelapa Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bolen Mini Pisang Keju Coklat Yang Renyah

Cara Memasak Sayur Kulit Melinjo Yang Nikmat

Resep 104 Serabi Solo Ala Notosuman Yang Renyah

Cara Membuat Tutut Ciamik Yang Lezat

Cara Membuat Bubur Salak Yang Gurih

Resep Tela Tela Yang Nikmat

Cara Membuat Molen Mini Yang Renyah

Cara Memasak Tutut Asam Manis Sederhana Yang Gurih

Rahasia Membuat Bubur Singkong Parut Yang Renyah